Marmite Sans Couvercle - Fond Capsulé Aluminium Acier Inoxydable - Compatible Induction - Hauteur 160 mm - Diamètre 314 mm - Gris

Cette marmite sans couvercle est conçue pour une cuisson efficace et polyvalente en cuisine professionnelle ou domestique. Idéale comme marmite sans couvercle pour préparer sauces, bouillons ou plats mijotés.

Fond capsulé composé d'aluminium + acier inoxydable : assure une répartition homogène de la chaleur et une excellente conductivité, même sur plaque à induction.

Corps en acier inoxydable robuste et finition extérieure poli satiné : résistance durable aux rayures, à la corrosion et aux températures élevées.

Poignées soudées sur plusieurs points et thermorésistantes : prise en main sécurisée et stable pendant la manipulation, même à haute température.

Compatible avec toutes les sources de chaleur (induction, gaz, vitrocéramique, halogène) — dimensions précises : Ø 314 mm × L 217 mm × H 160 mm, poids environ 2,3 kg, couleur gris.

Cette marmite sans couvercle est fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure avec un fond capsulé aluminium/acier inoxydable, garantissant une montée en température rapide et une rétention thermique optimale. Sa conception sans couvercle permet une évaporation contrôlée, idéale pour réduire des sauces ou concentrer des fonds. Elle convient aux usages professionnels et domestiques exigeants, notamment en restauration, collectivités ou cuisine familiale intensive. La marmite sans couvercle est livrée seule, prête à l’emploi.

Caractéristiques techniques :
- Matériau : acier inoxydable 18/10 + fond capsulé aluminium
- Couleur : gris
- Dimensions (Ø × L × H) : 314 mm × 217 mm × 160 mm
- Poids : environ 2,3 kg
- Épaisseur du fond : 5,5 mm (capsule aluminium intégrée)
- Type de poignées : soudées, thermorésistantes, ergonomiques
- Norme : compatible induction et toutes plaques

Contenu de l’emballage :
- Marmite sans couvercle × 1