Marmite Lacor Chef-Luxe 20 cm en acier inoxydable, 6,2 L

La marmite Lacor Chef-Luxe de 20 cm est conçue pour cuire des soupes, des ragoûts et d’autres préparations en quantité. Sa capacité de 6,2 litres permet de préparer plusieurs portions dans un même récipient. Fabriquée entièrement en acier inoxydable, elle présente une finition argentée. Elle convient aux cuisiniers amateurs comme aux professionnels qui recherchent une marmite pour les cuissons sur la plaque. Sans couvercle, elle peut être utilisée pour laisser mijoter ou réduire une sauce. Ses dimensions compactes facilitent son rangement dans la cuisine.

Points forts

• Capacité de 6,2 litres : elle permet de préparer des soupes, des ragoûts et d’autres plats en plusieurs portions.
• Diamètre de 20 cm : son format convient à la préparation de recettes dans une marmite compacte.
• Acier inoxydable : sa composition entièrement métallique est adaptée à la cuisson des aliments.
• Conception sans couvercle : elle facilite l’évaporation pendant la réduction des sauces ou la cuisson à découvert.
• Finition argentée : elle s’intègre facilement aux ustensiles de cuisine de différentes couleurs.
• Poids de 2,32 kg : cette donnée permet d’évaluer le poids de la marmite lors de sa manipulation.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor
• Modèle : Chef-Luxe
• Type de produit : marmite de cuisson
• Diamètre : 20 cm
• Largeur : 20 cm
• Longueur : 20 cm
• Hauteur : 10 cm
• Capacité : 6,2 litres
• Poids : 2,32 kg
• Matériau : acier inoxydable, 100 %
• Couleur : argentée
• Couvercle : non fourni avec la marmite

Utilisations

Utilisez cette marmite pour préparer une soupe ou un bouillon, cuire un ragoût, faire mijoter une préparation ou réduire une sauce sans couvercle. Sa capacité de 6,2 litres permet de cuisiner plusieurs portions à la fois. Elle peut également servir à préparer d’autres plats nécessitant un récipient de cuisson de 20 cm de diamètre.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Choisissez une source de chaleur adaptée à votre équipement de cuisson. Pour faire réduire une sauce, laissez la marmite sans couvercle afin que la vapeur puisse s’échapper. Tenez compte de son poids de 2,32 kg lorsque vous la déplacez, en particulier lorsqu’elle est remplie. Après utilisation, nettoyez la marmite et séchez-la avant de la ranger.