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Description générale
La marmite en fonte NOIS Tierra de 34 cm et 6,5 L est l'outil idéal pour les passionnés de cuisine qui recherchent une alimentation saine et des plats savoureux. Fabriquée en fonte de haute qualité avec une double couche d'émail, elle est parfaite pour mijoter, cuire au four et frire. Sa conception assure une répartition uniforme de la chaleur, un maintien durable de la température et préserve les valeurs nutritionnelles et les saveurs des aliments.
Spécifications techniques
- Matériau : fonte émaillée (double couche d'émail)
- Diamètre : 34 cm (forme ovale)
- Capacité : 6,5 L
- Couvercle : fonte, massif, avec protubérances à l'intérieur
- Température du four : jusqu'à 240 °C
- Lave-vaisselle : non recommandé (lavage à la main)
Compatibilité et accessoires
La marmite convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris :
- Gaz
- Électrique
- Vitrocéramique
- Induction
Utilisation
Pour une cuisson optimale, il est recommandé de :
- Chauffer lentement pour éviter de brûler les aliments.
- Mijoter et cuire au four des viandes, volailles et légumes.
- Éteindre le feu à la fin de la cuisson et laisser les aliments « mûrir » sous le couvercle.
- Utiliser de la matière grasse pour éviter que les aliments ne collent.
Autres informations
Conseils d'utilisation :
- Conservez les aliments préparés dans la marmite sans perdre leur saveur et leur valeur nutritive.
- Manipulez avec précaution, car la fonte est lourde et les poignées peuvent devenir chaudes.
- Évitez les changements brusques de température lors du nettoyage.
- Utilisez une éponge douce et des détergents doux pour le nettoyage.
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