Description générale
La marmite en fonte NOIS Tierra de 34 cm et 6,5 L est l'outil idéal pour les passionnés de cuisine qui recherchent des plats sains et savoureux. Fabriquée en fonte de haute qualité, elle est recouverte d'une double couche d'émail, garantissant une cuisson uniforme et la préservation des saveurs.
Spécifications techniques
- Matériau : fonte émaillée (double couche d'émail)
- Diamètre : 34 cm (forme ovale)
- Capacité : 6,5 L
- Couvercle : fonte, massif, avec protubérances à l'intérieur
- Température du four : jusqu'à 240 °C
- Lave-vaisselle : non recommandé (lavage à la main)
Compatibilité et accessoires
La marmite convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris :
- Gaz
- Électrique
- Vitrocéramique
- Induction
Utilisation
Pour une cuisson optimale, il est recommandé de :
- Chauffer lentement pour éviter de brûler les aliments.
- Mijoter et cuire au four, idéale pour les viandes, volailles et légumes.
- Éteindre le feu à la fin de la cuisson et laisser les aliments « mûrir » sous le couvercle.
- Utiliser de la matière grasse pour éviter que les aliments ne collent.
Autres informations
Attention à la manipulation, la fonte est lourde et les poignées peuvent devenir chaudes. Évitez les changements brusques de température lors du nettoyage et utilisez des éponges douces avec des détergents doux.
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