Description générale
La marmite haute professionnelle avec couvercle YATO mesure 36 x 36 cm et a une capacité de 36 litres. Conçue pour un usage professionnel dans le secteur de la restauration, elle est idéale pour préparer tous types de plats. Fabriquée en acier inoxydable 201 de haute qualité, elle assure une durabilité et une performance optimales.Spécifications techniques
Compatibilité et accessoires
Cette marmite est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris :
- Électrique
- Induction
- Gaz
- Céramique
Utilisation
La conception spéciale du fond de la marmite permet une répartition uniforme de la chaleur, augmentant ainsi l'efficacité de la cuisson et réduisant le risque de brûlure des aliments. Les poignées sont massives et restent froides au toucher, garantissant sécurité et confort pour le chef.














