Cocotte en fonte Tierra 28 cm 5,6 L Crème Noise

Cocotte en fonte Tierra 28 cm 5,6 L Crème Noise

Cocotte en fonte Tierra 28 cm – La perfection pour mijoter, cuire et frire

La cocotte en fonte nois Tierra est l'outil parfait pour les passionnés de cuisine qui apprécient une alimentation saine et des plats aromatiques. Fabriquée en fonte de haute qualité et revêtue d'une double couche d'émail, cette casserole est parfaite pour mijoter, cuire au four et frire. Grâce à sa conception et à ses propriétés, cet ustensile de cuisine assure une répartition uniforme de la chaleur, une conservation durable de la température et la préservation des valeurs nutritionnelles et du goût des plats préparés.

Pourquoi choisir la cocotte en fonte Nis Tierra ?

• Fonte émaillée : un matériau aux excellentes propriétés thermiques qui chauffe lentement mais uniformément et conserve la chaleur longtemps.
• Double couche d'émail : écologique, résistante aux hautes températures et Facile à nettoyer.
• Couvercle massif et hermétique – avec des picots intérieurs qui condensent la vapeur et assurent une humidification uniforme des aliments, les rendant juteux et aromatiques.
• Polyvalent – la cocotte convient à tous les types de plaques de cuisson (gaz, électrique, vitrocéramique, induction) et aux fours préchauffés à 240 °C.
• Esthétique – la surface émaillée confère à la cocotte une allure élégante, s'harmonisant parfaitement avec toutes les cuisines.

Avantages du produit :

• Santé et goût - Les plats préparés dans cette cocotte conservent leurs vitamines et nutriments et sont plus aromatiques.
• Conservation de la chaleur longue durée - Les plats restent chauds même après avoir été retirés du feu.
• Facile à nettoyer - La surface émaillée est lisse et résistante aux taches.

Principes de cuisson dans une cocotte en fonte :

• Chauffage lent – la fonte chauffe lentement mais uniformément. Cuire à feu doux pour éviter de brûler.
• Mijotage et rôtissage – la cocotte est idéale pour les mijotages longs de viande, de volaille et de légumes, ainsi que pour les rôtissages.
• Économies d'énergie – en fin de cuisson, éteignez le feu et laissez les aliments « cuire » sous le couvercle.
• Éviter de cuire sans matière grasse – la fonte nécessite l'utilisation de matière grasse pour éviter de brûler.

Conseils d'utilisation :

• Conservation des aliments – Dans une cocotte en fonte, vous pouvez conserver longtemps vos aliments préparés sans qu'ils perdent leur saveur ni leurs qualités nutritionnelles.
• Attention – La fonte est lourde, manipulez-la avec précaution. Les poignées peuvent chauffer ; utilisez des gants de cuisine.
• Nettoyage – Évitez les changements brusques de température (par exemple, verser de l'eau froide dans une cocotte chaude). Utilisez une éponge douce et un détergent doux pour le nettoyage.

⏩ Caractéristiques :

• Matériau : fonte émaillée (double couche d’émail)
• Diamètre : 28 cm (forme ronde)
• Capacité : 5,6 L
• Couvercle : fonte massive, avec protubérances Température du four : jusqu’à 240 °C. Compatible lave-vaisselle : non recommandé (lavage à la main). La cocotte en fonte nois Tierra allie qualité traditionnelle, fonctionnalité et design moderne. C’est l’outil idéal pour ceux qui souhaitent savourer des plats sains et aromatiques, préparés avec passion et précision. Choisissez la fiabilité et cuisinez en toute tranquillité !