Marmite en acier inoxydable 36 qt, faitout avec panier et couvercle, marmite de qualité commerciale pour cuisson à la vapeur, argent

Points Forts :

• Grande Capacité et Polyvalence : Cette marmite en acier inoxydable 36 qt offre un espace généreux pour cuisiner de grandes quantités d'ingrédients en une seule fois. Elle répond aux exigences des cuisines commerciales et des grands rassemblements familiaux. Vous pouvez l'utiliser pour préparer des ragoûts, des soupes, ou comme grande marmite pour cuisson à la vapeur et la friture, optimisant ainsi votre temps en cuisine.
• Matériau Robuste et Durable : Fabriquée entièrement en acier inoxydable de haute qualité avec un traitement de ponçage, cette marmite résistante à la chaleur et corrosion garantit une longue durée de vie. Elle supporte les températures élevées et la cuisson d'ingrédients acides sans s'altérer. Ce matériau poli et antirouille assure une utilisation fiable au quotidien tout en conservant son aspect professionnel.
• Panier Pratique avec Trépied : Le faitout avec panier et couvercle intègre une passoire dotée d'un trépied à sa base. Cette conception intelligente maintient les aliments surélevés, empêchant qu'ils ne collent ou ne brûlent au fond. Cette marmite avec panier passoire surélevé facilite l'égouttage rapide des aliments frits ou bouillis, rendant le nettoyage ultérieur beaucoup plus simple et rapide.
• Chauffage Rapide et Uniforme : Équipé d'un fond simple couche de 0,8 mm d'épaisseur, ce faitout à fond simple couche 0.8 mm permet une augmentation rapide de la température à l'intérieur du récipient. Cette caractéristique réduit considérablement le temps de cuisson de vos plats. Il est compatible avec diverses sources de chaleur, y compris les flammes nues, les cuisinières à gaz et les plaques à induction.
• Manipulation Sécurisée et Solide : Les doubles poignées de cette marmite de qualité commerciale sont fixées par des rivets en acier inoxydable robustes. Cette construction offre une capacité de charge élevée, évitant les dommages même lorsque le récipient est plein et lourd. Vous bénéficiez d'une prise en main stable et sécurisée lors du déplacement de vos préparations chaudes d'un point à un autre.

Description :

Ce faitout en inox pour friture et cuisson à la vapeur est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration et les passionnés de cuisine. Avec sa capacité de 36 pintes, il permet de préparer des repas copieux avec une efficacité remarquable. La structure en acier inoxydable épaissi assure une résistance exceptionnelle face à la rouille et à la corrosion, garantissant une hygiène optimale et une durabilité accrue. Le fond de 0,8 mm d'épaisseur favorise un transfert de chaleur rapide, compatible avec les cuisinières à induction et à gaz. Le panier inclus, doté de pieds surélevés, sépare efficacement les aliments du fond, évitant les brûlures et facilitant l'extraction des portions cuites. Les poignées rivetées assurent un transport sécurisé des charges lourdes.

Détails : Capacité: 36 QT Matériau: Acier inoxydable Épaisseur du fond: 0.8 mm Compatibilité: Cuisinières à induction, cuisinières à gaz, flamme nue Accessoires inclus: Panier passoire avec trépied, couvercle Finition: Traitement de ponçage, poli Poignées: Doubles, rivetées en acier inoxydable