Marmite en acier inoxydable 11,4 l avec couvercle en verre, fond 5 couches, compatible induction, gaz et plaques électriques

• Avec une capacité de 11,4 l, cette marmite accueille les soupes, ragoûts et pâtes des repas en famille ou entre amis. Le format annoncé pour 8 à 10 personnes aide à préparer plusieurs portions dans un même récipient, selon la recette et les quantités servies.
• Le fond composite à 5 couches associe inox 304, deux couches d’aluminium, fer et inox 430. Cette structure favorise la répartition et la conservation de la chaleur pour accompagner la cuisson des bouillons et des plats mijotés, en adaptant la puissance du foyer.
• Compatible avec l’induction, cette marmite pour cuisinière à gaz convient également aux plaques électriques et vitrocéramiques. Un même récipient peut ainsi servir sur plusieurs types de foyers, sans remplacer votre grande marmite lors d’un changement d’équipement.
• Le couvercle en verre transparent permet de suivre la cuisson sans le soulever à chaque contrôle. Son évent laisse passer la vapeur, tandis que les deux poignées latérales facilitent une prise à deux mains ; utilisez des maniques lorsque les éléments sont chauds.
• La surface en acier inoxydable 304 au contact des aliments est dépourvue de revêtement. Cette marmite sans PFAS ni PFOA répond ainsi au choix d’un ustensile non revêtu pour préparer soupes et plats mijotés, sans présenter son inox comme une surface antiadhésive.

Cette marmite inox pour soupes dispose d’une capacité de 11,4 l et d’un couvercle en verre avec bouton de préhension et évent vapeur. Elle convient également à la préparation de ragoûts et à la cuisson des pâtes, notamment pour les repas réunissant plusieurs convives. La capacité annoncée correspond à un usage pour 8 à 10 personnes, à adapter aux portions et à la recette.

Le corps présente un diamètre de 28 cm et une hauteur de 18 cm, hors encombrement supplémentaire des poignées et du couvercle. Sa finition argentée associe une partie brillante et une partie brossée. Deux poignées latérales assurent la prise à deux mains. Le fond composite comporte cinq couches : inox 304 côté aliments, aluminium, fer, aluminium et inox 430 côté foyer. Cette construction contribue à répartir la chaleur et rend la marmite compatible avec l’induction, le gaz, les plaques électriques et vitrocéramiques. L’intérieur sans revêtement est annoncé sans PFAS ni PFOA. Les poignées et le bouton pouvant chauffer, leur manipulation nécessite des protections adaptées.

Capacité : 11,4 l

Nombre de convives annoncé : 8 à 10, selon les portions

Diamètre du corps : 28 cm

Hauteur du corps : 18 cm

Surface au contact des aliments : acier inoxydable 304 sans revêtement

Fond composite : 5 couches, inox 304, aluminium, fer, aluminium, inox 430

Couvercle : verre transparent avec évent vapeur et bouton métallique

Préhension : deux poignées latérales

Compatibilité : induction, gaz, plaques électriques et vitrocéramiques

Composition annoncée : sans PFAS ni PFOA

Couleur : argenté

Utilisations : soupes, ragoûts et pâtes