Marmite Lacor Eco-Chef 28 cm en acier inoxydable

La marmite Lacor Eco-Chef de 28 cm est un ustensile de cuisson en acier inoxydable, conçu pour préparer des plats en quantité. Sa capacité de 6,75 litres convient aux repas familiaux et aux préparations destinées à plusieurs personnes. Elle est compatible avec tous les types de sources de chaleur, y compris l’induction, et peut être utilisée sur une plaque de cuisson comme au four. Sa finition polie facilite le nettoyage après utilisation. Avec son diamètre de 28 cm et son poids de 2 kg, elle s’adresse aux cuisiniers qui recherchent une marmite polyvalente pour les préparations du quotidien comme les grandes recettes.

Points forts

• Grande capacité : ses 6,75 litres permettent de préparer des plats en quantité, comme des soupes ou des mijotés.
• Compatibilité avec les sources de chaleur : elle s’utilise sur tous les types de plaques, y compris l’induction.
• Utilisation au four : elle permet de poursuivre une cuisson au four après une première étape sur la plaque.
• Acier inoxydable : sa composition entièrement en acier inoxydable convient à la cuisson des aliments.
• Finition polie : sa surface polie facilite le nettoyage après la préparation des repas.
• Format de 28 cm : son diamètre offre un espace adapté aux préparations en grande quantité.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor
• Modèle : Eco-Chef
• Type de produit : marmite de cuisson
• Diamètre : 28 cm
• Hauteur : 11 cm
• Capacité : 6,75 l
• Poids : 2 kg
• Matériau : acier inoxydable, 100 %
• Couleur : argenté
• Finition : polie
• Compatibilité : tous types de sources de chaleur, dont l’induction
• Utilisation : cuisson sur plaque et au four

Utilisations

Cette marmite convient à la préparation de soupes et de bouillons en grande quantité. Elle peut servir à cuire des pâtes, des légumes ou des plats mijotés pour plusieurs convives. Sa compatibilité avec l’induction permet de l’utiliser sur une plaque adaptée, tandis que son usage au four offre une autre possibilité de cuisson. Elle est également pratique pour préparer à l’avance des repas familiaux ou des recettes nécessitant un grand récipient.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Vérifiez que la marmite est adaptée à votre source de chaleur avant de commencer la cuisson. Pour une recette qui passe de la plaque au four, utilisez-la comme récipient de cuisson sur les deux modes. Après utilisation, nettoyez la surface polie pour retirer les résidus alimentaires. Manipulez la marmite avec précaution lorsqu’elle contient des aliments chauds.