Bassine de cuisson inclinable - 160L - Indirect - Gaz - Maxima

Bassine de cuisson inclinable - 160L - Indirect - GazLorsque vous avez besoin d'une grande capacité, vous pouvez compter sur cette marmite à gaz de qualité supérieure. Avec une capacité de 150 litres, vous pouvez rapidement cuisiner, cuire ou pocher de grandes quantités d'aliments.Système de chauffage indirectCette marmite possède une double paroi, dont l'intérieur est rempli d'eau. Par conséquent, elle n'est pas chauffée directement au fond, mais de manière plus homogène sur toute la paroi. Le risque de brûlure est donc très faible. C'est ce qu'on appelle un système de chauffage indirect. Il est parfait pour la préparation d'aliments liquides, comme les soupes, les sauces, les bouillons et les crèmes. Grâce au matériau isolant supplémentaire dont est faite la marmite, la perte de chaleur et la consommation d'énergie sont réduites au minimum. En outre, un thermostat de sécurité protège également contre un niveau d'eau trop bas afin que les plats ne brûlent pas trop vite. Un manomètre pratique est placé sur le dessus de la chaudière pour lire la pression plus facilement.ConvivialitéLa fonction la plus pratique de cette marmite à gaz est qu'elle peut être inclinée. L'inclinaison permet d'ajouter plus facilement les ingrédients, de les mélanger correctement ou de verser le contenu. Un large bec verseur est également prévu à cet effet, et le basculement est entièrement automatisé via le panneau de commande. Le couvercle d'une casserole est généralement assez grand et lourd, mais grâce au mécanisme de poids de cette casserole, vous pouvez l'ouvrir et le fermer sans effort, ce qui rend cette casserole très conviviale. Et comme l'acier inoxydable a été utilisé partout et que la chaudière est ronde à l'intérieur, elle est également facile à nettoyer. Enfin, elle est également équipée de roulettes pour faciliter son déplacement en cas de besoin.CaractéristiquesSystème de chauffage indirect avec saturation de la vapeur jusqu'à 110°CBrûleurs microperforés en acier inoxydable avec protection de la flamme pour plus de sécuritéSoupape de sécurité pour éviter la surpression de la vapeur.Electrovanne et robinet pivotant chromé pour le remplissage en eau chaude ou froideEquipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'écoulement des alimentsContient une valve externe pour évacuer l'air excédentaireAllumage piézoélectriqueConstruction très durableConception hygiéniqueCaractéristiques du produitPoids net : 240kgCapacité nette : 150LDimensions de l'appareil : L135,3 x P121 x H100,7cmPuissance totale du gaz : 35,0 kWInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturelJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane)Remarque : le produit représenté sur l'image peut différer légèrement du modèle réel