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Bain-marie en aluminium 2 étages 10 Litres

Name: Bain-marie en aluminium 2 étages 10 Litres
Brand: VOGUE
SKU: K645
Price: 96.94 EUR
Availability: InStock

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Informations produit

Description

Marmite bain-marie aluminium Vogue 10 LLa marmite bain-marie en aluminium Vogue 10 L est l'outil idéal pour faire fondre le chocolat, réaliser des sauces délicates ou maintenir des préparations à température sans risque de brûlure. Conçue en aluminium, elle garantit une chauffe douce et homogène, parfaitement adaptée aux cuissons sensibles. Elle est équipée de deux récipients : un récipient haut de 245 mm et un récipient bas de 240 mm, permettant un usage simple et efficace du bain-marie. Fournie avec un couvercle, cette marmite assure une performance fiable et régulière dans les cuisines professionnelles. Avantages professionnels Conçue pour les préparations sensibles : chocolat, sauces fines, crèmes. Aluminium conducteur pour une chauffe douce et uniforme. Inclut deux récipients pour un bain-marie parfaitement fonctionnel. Couvercle inclus pour un meilleur contrôle de la température. Robuste, durable et adaptée à un usage professionnel intensif. Caractéristiques du produit Capacité : 10 L Dimensions : 334(H) x 260(Ø) mm Matériau : aluminium Poids : 3,24 kg Deux récipients (haut : 245 mm, bas : 240 mm) Couvercle inclusIdéale pour les pâtisseries, restaurants, chocolateries, hôtels et tous les établissements ayant besoin de maîtriser la chauffe des préparations délicates.