Marmite Lacor Magma 18 cm en fonte noire avec couvercle

La cocotte en fonte Lacor Magma, modèle Magma, est un ustensile de cuisine de 18 cm conçu pour la cuisson sur plaque de cuisson et au four. Sa composition en fonte permet de conserver la chaleur et de la répartir pendant la cuisson. Elle convient à la préparation de plats mijotés comme de gratins et autres recettes au four. Son format est adapté aux repas du quotidien comme aux occasions où l’on souhaite servir le plat directement à table. De couleur noire, cette cocotte peut accompagner différentes préparations en cuisine.

Points forts

• Cuisson sur plaque : elle permet de préparer des plats directement sur une plaque de cuisson.
• Utilisation au four : elle convient aussi aux recettes qui nécessitent une cuisson au four.
• Fonte : sa matière conserve la chaleur et contribue à une cuisson répartie dans le récipient.
• Plats mijotés : son usage convient aux ragoûts et aux préparations cuites lentement.
• Recettes au four : elle peut servir à cuire des gratins et d’autres plats en cocotte.
• Format de 18 cm : ses dimensions permettent de préparer et de présenter des plats dans un récipient compact.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : cocotte de cuisson
• Marque : Lacor
• Modèle : Magma
• Diamètre : 18 cm
• Composition : 100 % fonte
• Couleur : noire
• Utilisation : plaque de cuisson et four

Utilisations

Utilisez la cocotte pour faire mijoter un ragoût sur une plaque de cuisson, cuire un plat lentement ou préparer un gratin au four. Elle peut également servir à réaliser d’autres recettes en cocotte, selon le mode de cuisson adapté au plat. Son format de 18 cm permet de cuisiner dans un récipient compact et de présenter la préparation à table.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Vérifiez que la cocotte est adaptée à votre plaque de cuisson avant de commencer. Pour une recette au four, placez-la dans le four en tenant compte des consignes de cuisson de votre préparation. La fonte conserve la chaleur : manipulez le récipient avec précaution après cuisson. Nettoyez-le après usage et séchez-le avant de le ranger.