Cocotte ronde en fonte Lacor Magma 12 cm noire

La cocotte ronde Lacor Magma, référence Magma, est un petit récipient de cuisson en fonte noire, conçu pour préparer et servir des plats individuels ou de petites portions. Sa fabrication en une seule pièce de fonte favorise la rétention et la répartition de la chaleur pendant la cuisson. Elle convient aux cuisiniers qui souhaitent passer de la préparation à la présentation à table avec le même récipient. Son format compact de 12 cm de côté permet de la placer facilement sur une table ou un plan de travail. La cocotte est recouverte d’une couche d’huile végétale et peut être utilisée sur une plaque à gaz, électrique ou à induction. Un socle en bois est prévu pour le service.

Points forts

• Cuisson en fonte : la fonte retient et répartit la chaleur pour accompagner la préparation des aliments.
• Fabrication d’une seule pièce : le récipient est réalisé dans un seul morceau de fonte.
• Compatibilité avec plusieurs plaques : elle s’utilise sur une plaque à gaz, électrique ou à induction.
• Revêtement à l’huile végétale : une couche d’huile végétale recouvre la cocotte.
• Socle en bois : il permet de présenter la cocotte à table.
• Format compact : ses dimensions conviennent aux petites portions et au service individuel.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : cocotte ronde.
• Marque : Lacor.
• Référence : Magma.
• Modèle : Magma.
• Largeur : 12 cm.
• Longueur : 12 cm.
• Hauteur : 6 cm.
• Poids : 3 kg.
• Matériau du récipient : fonte, 100 %.
• Couleur : noire.
• Revêtement : couche d’huile végétale.
• Compatibilité de cuisson : gaz, électrique et induction.
• Socle : bois, destiné au service.

Utilisations

Utilisez cette cocotte pour cuire de petites portions sur une plaque à gaz, électrique ou à induction. Son format convient à la préparation d’un accompagnement ou d’un plat individuel. Vous pouvez également l’apporter à table pour présenter directement les aliments dans leur récipient de cuisson, en la posant sur son socle en bois. Elle peut ainsi servir lors d’un repas quotidien ou pour présenter une préparation à partager en petite quantité.

Conseils d’utilisation et d’entretien

Vérifiez que votre plaque est compatible avec la cocotte avant de commencer la cuisson. Manipulez le récipient avec précaution pendant et après la cuisson, car la fonte peut retenir la chaleur. Pour le service, posez la cocotte sur son socle en bois. Le socle est destiné à la présentation : ne le placez pas sur une plaque de cuisson.