Marmite Lacor Chef Luxe 54051S en inox, 58,8 L, 50 cm

La marmite Lacor Chef Luxe, référence 54051s, est un grand récipient de cuisson en acier inoxydable destiné à préparer des plats en quantité. Sa capacité de 58,8 litres convient aux cuisines professionnelles comme aux particuliers qui cuisinent pour de nombreux convives. Avec son diamètre de 50 cm et sa hauteur de 30 cm, elle offre un volume adapté aux préparations généreuses. Elle peut servir à faire bouillir des aliments, à mijoter ou à braiser. Sa composition entièrement en acier inoxydable et sa finition argentée en font un ustensile conçu pour les usages de cuisine variés.

Points forts

• Grande capacité : ses 58,8 litres permettent de préparer de grandes quantités en une seule fois.
• Cuisson polyvalente : elle convient pour faire bouillir, mijoter et braiser différents aliments.
• Format large : son diamètre de 50 cm offre une surface adaptée aux préparations volumineuses.
• Hauteur de 30 cm : la profondeur de la marmite permet de contenir des plats en sauce ou des liquides.
• Acier inoxydable : sa composition à 100 % dans ce matériau convient à un usage régulier en cuisine.
• Pour la maison et les cuisines professionnelles : son grand format répond aux besoins de préparation de repas en quantité.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor
• Modèle : Chef Luxe
• Référence : 54051s
• Type de produit : marmite de cuisson
• Capacité : 58,8 l
• Diamètre : 50 cm
• Largeur : 50 cm
• Longueur : 50 cm
• Hauteur : 30 cm
• Composition : 100 % acier inoxydable
• Couleur : argentée

Utilisations

Cette marmite peut servir à faire bouillir de grandes quantités d’eau ou d’aliments, par exemple pour des pâtes ou des légumes. Elle convient aussi à la préparation de soupes et de plats mijotés pour une grande tablée. Utilisez-la pour braiser des ingrédients en quantité ou pour cuisiner lors d’un repas réunissant de nombreux convives. Son format peut également répondre aux besoins d’une cuisine professionnelle préparant plusieurs portions à la fois.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Choisissez une quantité d’aliments adaptée à la capacité de 58,8 litres et veillez à pouvoir manipuler la marmite en toute stabilité lorsqu’elle est remplie. Utilisez-la pour les cuissons à l’eau, les plats mijotés ou les préparations braisées. Après utilisation, nettoyez les surfaces en acier inoxydable avec des produits adaptés à ce matériau, puis séchez-les avant de ranger l’ustensile. Vérifiez que la marmite est compatible avec votre équipement de cuisson avant de l’utiliser.