Marmite Lacor Chef Luxe 50 cm en acier inoxydable, 10,33 kg

La cocotte Lacor Chef Luxe est une grande marmite en acier inoxydable, conçue pour cuire des aliments dans un récipient de 50 cm de diamètre. Elle convient aux cuisiniers qui préparent des plats en quantité et recherchent un ustensile adapté à plusieurs modes de cuisson. Sa composition en acier inoxydable et sa finition polie caractérisent son aspect et sa conception. Elle peut servir à faire mijoter, bouillir ou braiser des ingrédients. Son format permet de préparer des soupes, des plats en sauce ou des aliments à cuire dans un grand volume. La cocotte Chef Luxe s’utilise aussi bien pour les préparations du quotidien que pour les repas réunissant plusieurs convives.

Points forts

• Cuisson dans un grand format : son diamètre de 50 cm offre un large espace pour préparer des plats en quantité.
• Acier inoxydable : sa composition entièrement en acier inoxydable convient à la cuisson des aliments.
• Finition polie : la surface polie apporte un aspect brillant à la marmite.
• Cuisson à feu doux : elle permet de faire mijoter des préparations comme les plats en sauce.
• Cuisson à l’eau : elle peut être utilisée pour faire bouillir des aliments ou préparer des soupes.
• Cuisson braisée : elle convient également aux recettes braisées.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : cocotte / marmite de cuisson
• Marque : Lacor
• Modèle : Chef Luxe
• Diamètre : 50 cm
• Poids : 10,33 kg
• Composition : 100 % acier inoxydable
• Couleur : argentée
• Finition : polie

Utilisations

Utilisez cette marmite pour faire mijoter un plat en sauce ou cuire une préparation à feu doux. Son grand diamètre convient à la préparation de soupes et d’aliments bouillis en quantité. Elle peut aussi servir à réaliser des recettes braisées. Pour un repas réunissant plusieurs convives, son format permet de préparer une grande quantité dans un seul récipient.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Choisissez la cocotte en fonction du volume de votre préparation et du mode de cuisson prévu. Elle peut être utilisée pour mijoter, bouillir ou braiser. Manipulez-la avec précaution, car son poids indiqué est de 10,33 kg, hors contenu. Après utilisation, nettoyez la surface en acier inoxydable et séchez-la avant de la ranger afin de préserver sa finition polie.