Mallette À Viande - Surface Texturée Et Lisse - Poignée Ergonomique Avec Trou De Suspension - Pour Steak Poulet Poisson - 1 Pièce

Mallette à viande polyvalente : utilisée pour attendrir la viande (steak, poulet, poisson), mais aussi pour écraser la glace, les noix, les bonbons durs ou l’ail, et aplatir des escalopes.
Deux surfaces fonctionnelles : une face texturée pour perforer et attendrir efficacement les fibres musculaires, et une face lisse pour aplatir uniformément sans déchirer la viande.
Poignée ergonomique en plastique résistant avec trou intégré pour un rangement suspendu pratique et gain d’espace en cuisine.
Fabriquée en acier inoxydable robuste et sans BPA, facile à nettoyer à l’eau chaude savonneuse, durable et hygiénique pour une utilisation quotidienne.
Dimensions : 28 cm de longueur totale, surface de frappe 6,5 × 4,5 cm ; poids : 320 g ; couleur : argenté métallique ; matière principale : acier inoxydable 304.
Cette mallette à viande est un outil manuel essentiel en cuisine pour préparer rapidement et efficacement viandes, volailles et poissons avant cuisson. Grâce à ses deux faces complémentaires — texturée pour attendrir, lisse pour aplatir — elle répond à plusieurs besoins culinaires courants.
Idéale pour les amateurs de cuisine maison, les chefs débutants ou expérimentés, ainsi que pour une utilisation professionnelle en petite restauration. Convient aux usages domestiques quotidiens, à la préparation de plats familiaux ou à la création de recettes gastronomiques exigeantes.
Contenu de l’emballage : Mallette à viande ×1.