Mallette À Viande - Côte À Côte Lisse Et Dentée - En Alliage D'aluminium - Pour Steak Poulet Bœuf - 1 Pièce
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Informations produit
Description
Cette mallette à viande est un outil essentiel en cuisine pour aplatir, marteler et attendrir efficacement les morceaux de viande tels que le steak, le poulet ou le bœuf.
Idéale pour préparer des escalopes fines ou assouplir les coupes coriaces avant la cuisson.
Double fonction : une face lisse pour aplatir uniformément la viande sans la déchirer, et une face dentée avec picots acérés pour casser les fibres musculaires et améliorer la tendreté.
La mallette à viande garantit un résultat homogène et professionnel à chaque utilisation.
Fabriquée en alliage d’aluminium léger mais rigide, elle allie résistance et maniabilité. Le poids équilibré réduit la fatigue de la main, même lors d’une utilisation prolongée.
La mallette à viande conserve sa forme et son efficacité sur le long terme.
Dotée d’une poignée ergonomique antidérapante, elle assure une prise ferme et sécurisée, même avec des mains humides ou graisseuses.
Cela améliore le contrôle précis nécessaire pour travailler la viande sans risque d’éclaboussures ou de glissement.
Dimensions : 28 cm (L) × 6 cm (l) × 3 cm (H) ; Poids : environ 240 g ; Couleur : argent mat ; Matériau principal : alliage d’aluminium ; Nettoyage : essuyage rapide ou lave-vaisselle (compartiment supérieur recommandé).
Contenu de l’emballage : Mallette à viande × 1.
Caractéristiques
- MarqueALVIOR
- Réf. ManoManoME215718830
- MMID418446030890
- Réf. fabricant260513HT0606-BSTY00378481
- EAN918382834383

















