Mallette À Viande - Côte À Côte Lisse Et Dentée - En Alliage D'aluminium - Pour Steak Poulet Bœuf - 1 Pièce

Cette mallette à viande est un outil essentiel en cuisine pour aplatir, marteler et attendrir efficacement les morceaux de viande tels que le steak, le poulet ou le bœuf.
Idéale pour préparer des escalopes fines ou assouplir les coupes coriaces avant la cuisson.

Double fonction : une face lisse pour aplatir uniformément la viande sans la déchirer, et une face dentée avec picots acérés pour casser les fibres musculaires et améliorer la tendreté.
La mallette à viande garantit un résultat homogène et professionnel à chaque utilisation.

Fabriquée en alliage d’aluminium léger mais rigide, elle allie résistance et maniabilité. Le poids équilibré réduit la fatigue de la main, même lors d’une utilisation prolongée.
La mallette à viande conserve sa forme et son efficacité sur le long terme.

Dotée d’une poignée ergonomique antidérapante, elle assure une prise ferme et sécurisée, même avec des mains humides ou graisseuses.
Cela améliore le contrôle précis nécessaire pour travailler la viande sans risque d’éclaboussures ou de glissement.

Dimensions : 28 cm (L) × 6 cm (l) × 3 cm (H) ; Poids : environ 240 g ; Couleur : argent mat ; Matériau principal : alliage d’aluminium ; Nettoyage : essuyage rapide ou lave-vaisselle (compartiment supérieur recommandé).
Contenu de l’emballage : Mallette à viande × 1.

Cette mallette à viande est conçue pour répondre aux besoins quotidiens de la cuisine maison ou semi-professionnelle. Grâce à ses deux faces fonctionnelles — lisse pour aplatir, dentée pour attendrir — elle permet de préparer facilement steaks, escalopes de poulet, filets de bœuf ou autres viandes blanches ou rouges. Fabriquée en alliage d’aluminium, elle allie légèreté, solidité et facilité d’entretien. Sa poignée ergonomique assure une prise en main stable et confortable. Elle convient aussi bien aux débutants qu’aux cuisiniers expérimentés cherchant un outil fiable, durable et pratique. Facile à nettoyer, elle s’intègre naturellement dans tout équipement de cuisine moderne.