Maillet à viande professionnel en acier inoxydable, 48 lames détachables, attendrisseur à escalopes avec poignée antidérapante, très résistant, outil de cuisine adapté aux escalopes, au bœuf, au poule

Convient à la plupart des viandes : L’attendrisseur de viande est doté de 48 lames tranchantes en acier inoxydable à double tranchant qui conservent leur affûtage même après une utilisation intensive. Obtenez une texture parfaite grâce au côté rugueux de l’attendrisseur, idéal pour une meilleure absorption de la marinade et un attendrissement optimal. Convient à tous types de viandes comme le poulet, le steak, le bœuf, etc.

Poignée antidérapante : L’attendrisseur de viande est conçu de manière ergonomique avec une poignée épaisse et antidérapante qui empêche tout glissement pendant l’utilisation, assurant un confort optimal et une manipulation aisée. Il suffit de presser pour attendrir la viande, puis de la mariner rapidement.

Conception anti-poussière, sûre et hygiénique : La lame est fermement maintenue par le capuchon de protection lorsque vous l’insérez dans la viande. La lame se rétracte automatiquement lorsqu’on la soulève. Le couvercle extérieur transparent empêche efficacement la poussière et les insectes de pénétrer.

Démontable et facile à nettoyer : Conception amovible et lavable, pour un nettoyage facile des résidus. La plaque de base se démonte et se remonte facilement pour le nettoyage. L'attendrisseur à viande passe au lave-vaisselle ; vous pouvez donc le nettoyer facilement après utilisation et le préparer pour votre prochaine création culinaire. Gain de temps de cuisson : sans altérer la forme ni l'apparence de la viande, de petits canaux de chaleur sont créés, assurant une pénétration rapide de la marinade. De plus, le temps de cuisson peut être réduit jusqu'à 40 % tout en préservant le goût et l'arôme .