Machine à pâtes Marcato Atlas+ verte, rouleaux en acier

La Marcato Atlas+ est une machine à pâtes manuelle conçue pour préparer des pâtes fraîches à la maison. Elle permet de réaliser des feuilles de lasagne ainsi que des pâtes fettuccine, tagliolini et spaghetti avec un seul appareil. Son régulateur propose 10 niveaux d’épaisseur pour ajuster la pâte selon la forme souhaitée. Les rouleaux sont en aluminium anodisé apte au contact alimentaire et le corps est en acier inoxydable. Son format compact et sa conception stable facilitent son utilisation sur un plan de travail. Elle convient aux amateurs de pâtes qui souhaitent préparer différentes formes à partir de leur pâte maison.

Points forts

• Quatre formes de pâtes : elle permet de préparer des feuilles de lasagne, des fettuccine, des tagliolini et des spaghetti avec la même machine.
• Réglage de l’épaisseur : ses 10 niveaux aident à adapter l’épaisseur de la pâte à la préparation choisie.
• Rouleaux en aluminium anodisé : leur matériau est prévu pour le contact alimentaire lors du façonnage de la pâte.
• Corps en acier inoxydable : cette structure compose le corps de la machine.
• Conception stable : elle aide à maintenir l’appareil en place pendant son utilisation.
• Format compact : la machine peut être installée sur un plan de travail pour préparer des pâtes fraîches à la maison.
• Nettoyage facile : sa conception facilite le nettoyage après la préparation des pâtes.

Caractéristiques techniques

• Marque : Marcato
• Modèle : Atlas+
• Type de produit : machine à pâtes
• Fonctionnement : manuel
• Formes de pâtes réalisables : lasagne, fettuccine, tagliolini et spaghetti
• Niveaux de réglage de l’épaisseur : 10
• Matériau des rouleaux : aluminium anodisé apte au contact alimentaire
• Matériau du corps : acier inoxydable
• Couleur : vert
• Poids : 3,4 kg

Utilisations

Utilisez la machine pour étaler la pâte destinée à des feuilles de lasagne, puis réglez l’épaisseur selon le résultat souhaité. Elle permet aussi de préparer des fettuccine ou des tagliolini pour un repas fait maison. Pour varier les formes, réalisez des spaghetti avec le même appareil. Elle convient aux préparations de pâtes fraîches à la maison, que ce soit pour un repas quotidien ou pour composer plusieurs formes de pâtes à partir d’une même pâte.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Installez la machine sur un plan de travail stable avant de commencer à étaler la pâte. Choisissez l’un des 10 niveaux d’épaisseur en fonction de la préparation, puis façonnez la pâte selon la forme souhaitée. Faites fonctionner l’appareil manuellement et maintenez-le stable pendant le passage de la pâte. Après utilisation, nettoyez la machine en suivant les consignes d’entretien adaptées à ses rouleaux en aluminium anodisé et à son corps en acier inoxydable.