Machine à pâtes électrique 28 cm Épaisseur de pâte de 1 à 14 mm Laminoir à pâte

Machine à pâtes électrique polyvalente pour une production uniforme de grandes quantités de pâte

Cette machine à pâtes électrique est adaptée à la production précise de la pâte à pâtes fraiches. Elle coupe la pâte étalée en deux largeurs fixes : 3 mm pour les tagliolini fins et 9 mm pour les tagliatelles ou les fettuccine. La largeur du rouleau de 280 mm permet le traitement de grandes feuilles de pâte en un seul passage. Cela vous permet de préparer de plus grandes quantités de manière efficace, sans interruption et avec des résultats constants.

L'entraînement est assuré par un moteur électrique de 600 W, qui fait fonctionner le laminoir électrique de manière continue et uniforme. Vous pouvez régler les rouleaux de laminage entre 1 et 14 mm pour définir précisément l'épaisseur de pâte souhaitée. Ce réglage est facile à mettre en œuvre mécaniquement et permet de produire une grande variété de types de pâtes avec des textures différentes. La vitesse d'alimentation uniforme permet un déroulement propre de la pâte sur toute la largeur du rouleau.