Machine à glace professionnelle, rendement 21 QT/H, turbine à glace 1800W 3 parfums de comptoir, 2 bacs 4L + 2 cylindres 1,8L, écran LCD, nettoyage auto, pré-refroidissement, resto snack
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Informations produit
Description
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Machine à glace commerciale de bureau, capable de produire jusqu'à 20 L (5,3 gal) de glace par heure. Elle fonctionne efficacement dans des températures ambiantes de 5 à 32 °C (41 à 89,6 °F) et peut servir en continu 8 à 10 portions (80 g chacune) sans interruption.
Grâce à un compresseur puissant et à deux réservoirs de 4 L (1,1 gal), cette machine à glace commerciale assure une congélation rapide. Le temps de congélation initial est de seulement 15 minutes, et les cycles suivants sont prêts en 6 minutes ou moins, garantissant un approvisionnement continu.
L'interface utilisateur est simple avec un panneau de contrôle LCD. Sa conception surélevée réduit le besoin de se pencher et intègre le refroidissement automatique, le nettoyage en un clic et des réglages de minuterie. Le temps de production et la quantité restante sont visibles en un coup d'œil sur l'écran intuitif.
Fabriquée en acier inoxydable SUS201 de haute qualité avec un cylindre en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, cette machine à glace molle commerciale est robuste, résistante à la rouille et facile à nettoyer, garantissant durabilité et sécurité alimentaire.
Polyvalente, cette machine à glace molle commerciale est idéale pour créer une large gamme de desserts glacés : cornets, gaufres et gâteaux. Elle convient parfaitement aux glaciers, cafés, bars à boissons et petits stands de restauration, améliorant tout environnement commercial.
Détails :
Glace sans effort, saveurs infinies ! Cette machine à glace commerciale de bureau produit de la glace en seulement 15 minutes. Avec un compresseur puissant fonctionnant silencieusement à moins de 66 dB, elle peut servir en continu 8 à 10 boules de glace, atteignant jusqu'à 20 L (5,3 gal) de glace par heure pour un mélange parfaitement lisse et crémeux.
Elle intègre une technologie de foisonnement intégrée pour améliorer le contact de la glace avec l'air et obtenir une texture plus lisse avec la même quantité d'ingrédients. La fonction de réglage de la dureté permet de personnaliser la texture selon les préférences, garantissant que chaque portion est conforme aux attentes.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité avec un cylindre en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, cette machine à glace molle commerciale résiste à la rouille, assurant longévité et hygiène en milieu commercial. Le nettoyage est facile : il suffit de verser de l'eau et d'appuyer sur le bouton pour activer la fonction de nettoyage automatique.
Équipée d'un mécanisme rotatif à grande vitesse et d'un système de refroidissement efficace, comprenant un condenseur à tube de cuivre intégré et des évents latéraux de grande surface, cette conception assure un refroidissement uniforme et une dissipation de chaleur optimale, favorisant une texture et une fermeté constantes de la glace.
Idéale pour divers établissements commerciaux : glaciers, cafés, restaurants de burgers, bars à boissons et petits stands de restauration. La taille compacte et le rendement efficace de cette machine à glace molle commerciale en font un atout précieux pour tout service de restauration.
Caractéristiques
- MarqueALLAUVE
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- CouleurMulticouleur
- Poids232.59 kg
- Usage professionnelOui
- Réf. ManoManoME259974664
- MMID258742597332
- Réf. fabricantDB-0928D01097RT8VT
- EAN7905095219241