1/2
Lot de 3 torchons en lin pour la cuisson du pain - Toile à pâte 100% lin naturel - Linge de boulanger pour la préparation et la cuisson de la pâte (75x45cm - 3 pièces)
Vous achetez pour votre entreprise ?
Tarifs négociés HT jusqu'à -20%
Vendu par VURAHOME
Informations produit
Description
Matériau de haute qualité : Cette plaque à pâte en 3 parties est fabriquée en lin de boulangerie épais de haute qualité, spécialement conçu pour la fabrication traditionnelle du pain. Ce lin est composé de pur coton non traité et contient des fibres de coton naturelles, ce qui le rend parfaitement adapté au contact alimentaire. Grâce à sa matière robuste, la plaque crée un environnement optimal pour la levée de la pâte, avec une répartition homogène de l'humidité. Ceci contribue à la texture et au goût authentiques du pain. Utilisation polyvalente : Cette plaque à pâte en coton est idéale pour diverses applications de boulangerie, notamment la levée de la pâte, le façonnage des baguettes et la préparation d'autres recettes. Sa structure épaisse et robuste permet la création de plis ondulés, qui aident à maintenir la pâte en place pendant la levée. Ceci évite les déformations et favorise une cuisson uniforme. Conception pratique : Avec ses dimensions généreuses de 75 x 45 cm, cette plaque à pâte offre suffisamment d'espace pour préparer plusieurs pains simultanément, optimisant ainsi votre temps de cuisson. Robuste et durable, ce matériau est conçu pour une utilisation prolongée. De plus, le tissu est respirant et régulateur d'humidité, ce qui le rend idéal pour la levée et le façonnage de la pâte à pain. Ce torchon à pâte est un outil indispensable pour tout amateur de pâtisserie qui aspire à des résultats professionnels.
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- Convient pour contact alimentaireOui
- CouleurBeige
- FormeRectangulaire
- MatièresLin
- Réf. ManoManoME258325957
- MMID419428434626
- Réf. fabricantCD3-CJ-YH-260922-2812
- EAN3007525828116
Vous êtes ici :