Ensemble de bannetons en rotin BakeCraft - 2 paniers de fermentation ronds de 23 cm (9 pouces) pour le levain avec doublure en lin, bols à pâte en rotin naturel indonésien faits à la main
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Informations produit
Description
Nom du produit : Ensemble de 2 paniers de fermentation ovales en rotin de 23 cm (doublure en lin), paniers de fermentation artisanaux en rotin naturel indonésien. Description du produit :
Description du produit
Motif en spirale tissé à la main : Méticuleusement tissés à la main, les paniers présentent une surface lisse et sans impuretés, pour une utilisation en toute sécurité. Le motif en spirale caractéristique du panier imprime un magnifique motif artisanal sur la pâte, sublimant ainsi vos créations maison.
Respirants pour une fermentation optimale : La structure en rotin favorise une circulation d'air optimale, permettant au levain de respirer et de lever uniformément. Cette fermentation continue donne une texture légère et aérée, ainsi qu'une croûte parfaite.
Durables et réutilisables : Ces paniers de fermentation sont durables et réutilisables. Leur fabrication robuste garantit une performance fiable pour tous vos projets de pain au levain et de pain artisanal.
Doublure en lin naturel incluse : Chaque panier est fourni avec une doublure en lin lavable et réutilisable. Cette doublure aide à retenir l’humidité tout en laissant l’air circuler, assurant ainsi une levée uniforme de la pâte.
Démoulage facile : Il suffit de fariner légèrement l’intérieur du panier de fermentation avant utilisation pour éviter que la pâte ne colle. Cela facilite le démoulage après la levée tout en préservant le délicat motif en spirale.
Nettoyage et rangement faciles : Rincez à l’eau après utilisation et laissez sécher complètement à l’air libre. Conservez-les dans un endroit sec et bien aéré pour que les paniers restent propres et secs, prêts pour votre prochaine aventure boulangère.
Idéal pour les passionnés de boulangerie : que vous soyez débutant ou boulanger confirmé, ce lot de paniers de fermentation est un outil indispensable pour réaliser un pain au levain de qualité professionnelle dans le confort de votre foyer.
Contient : 2 paniers à pain
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- Longueur25 cm
- MatièresRotin
- Réf. ManoManoME101698310
- MMID795976444379
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