Lave-Verre Professionnel NIAGARA 400x400 mm - 7 Programmes - Elettrobar

Lave-verres professionnel Elettrobar Niagara avec commandes électroniques

Le lave-verres professionnel Elettrobar Niagara est conçu pour assurer un lavage efficace des verres dans les bars, cafés, restaurants, hôtels et établissements CHR. Avec son panier 400 x 400 mm, sa hauteur de passage de 300 mm et ses 7 programmes de lavage, il offre une solution compacte et performante pour le lavage quotidien. Selon le modèle choisi, il est disponible avec ou sans adoucisseur intégré.

Une solution compacte pour le lavage professionnel des verres

Le lave-verres Elettrobar Niagara associe simplicité d'utilisation, robustesse et maîtrise des consommations dans un format adapté aux espaces professionnels. Sa conception frontale permet de l'intégrer facilement sous un plan de travail ou dans une zone de plonge dédiée.

Son panier de 400 x 400 mm permet de traiter efficacement les verres et petites pièces de vaisselle. Avec une hauteur de passage utile de 300 mm, la machine convient à de nombreux formats de verres utilisés quotidiennement en restauration et dans les métiers de bouche.

Commandes électroniques et 7 programmes de lavage

Le lave-verres de qualité professionnelle Niagara bénéficie de commandes électroniques avec affichage digital, permettant de suivre facilement les principales informations du cycle. L'interface facilite l'utilisation quotidienne et le contrôle du fonctionnement de la machine.

Selon les besoins, les différents programmes permettent d'adapter le lavage aux pièces à nettoyer.

• 7 programmes de lavage
• Affichage du programme sélectionné
• Indication des températures
• Suivi de l'état du cycle
• Affichage des codes erreurs
• Compteur de cycles
• Réglage des températures de lavage et de rinçage
• Pilotage du doseur de produit de rinçage

Une conception pensée pour simplifier l'entretien

La cuve semi-emboutie possède des angles arrondis et des guides paniers en inox totalement emboutis. Cette conception limite les zones susceptibles de retenir les saletés et facilite les opérations de nettoyage.

Le lave-verres est également équipé d'un préfiltre de cuve en matériau composite. Il retient les principaux résidus avant leur passage dans le circuit de lavage, contribuant ainsi à maintenir une bonne qualité de lavage.

Un cycle d'auto-nettoyage semi-automatique permet par ailleurs de faciliter l'entretien courant de la machine.

Technologies Elettrobar pour un lavage efficace

Le lave-verres professionnel Niagara intègre plusieurs technologies développées par Elettrobar pour optimiser le fonctionnement de la machine.

La technologie EWT® (Elettrobar Wash Technology) utilise une pompe à double sortie qui alimente séparément les bras de lavage et de rinçage. Ce système améliore la circulation de l'eau tout en permettant l'utilisation d'une pompe de puissance réduite. Les bras démontables d'une seule main facilitent également l'entretien.

La technologie EDS® (Elettrobar Drain System) optimise le renouvellement de l'eau en favorisant l'évacuation de l'eau sale présente au fond de la cuve. Le système permet ainsi de conserver une plus grande quantité d'eau propre issue du rinçage.

Économies d'énergie et dosage précis

Le Niagara dispose d'une fonction Economie d'énergie qui réduit la température du surchauffeur à 65 °C lorsque la machine n'est pas utilisée. Cette fonction permet de limiter les consommations lors des périodes d'attente.

Le doseur de produit de rinçage péristaltique intégré assure un dosage électrique précis et indépendant de la pression du réseau. La machine bénéficie également d'une bonne étanchéité du tableau de commande, classé IPX5.

Porte ergonomique et fonctionnement sécurisé

Le système EHS® (Elettrobar Hinge System) facilite l'ouverture et la fermeture de la porte. Le mécanisme réduit l'effort nécessaire à l'ouverture et assure une fermeture amortie.

La porte peut également être maintenue en position partiellement ouverte afin de favoriser l'évacuation des condensats et l'aération de la machine après utilisation.

Version avec ou sans adoucisseur

Le lave-verres Elettrobar Niagara est proposé en deux configurations afin de répondre aux différentes contraintes d'installation :

• NIAG241V1 : version sans adoucisseur, poids de 48 kg.
• NIAG241AV1 : version avec adoucisseur intégré, poids de 50 kg.

La version avec adoucisseur est particulièrement adaptée aux installations nécessitant un traitement de l'eau afin de limiter les effets liés à sa dureté. Le choix du modèle dépend donc notamment de la qualité de l'eau disponible sur le lieu d'installation.

Caractéristiques techniques communes

• Alimentation : mono 230 V + T
• Dimensions : 466 x 556 x 695 mm
• Panier : 400 x 400 mm
• Hauteur de passage utile : 300 mm
• Ouverture : 320 mm
• Capacité de cuve : 8 L
• Puissance cuve : 600 W
• Puissance surchauffeur : 2 600 W
• Puissance pompe de lavage : 200 W
• Puissance totale : 3 500 W
• Capacité du surchauffeur : 2,6 L
• Commandes électroniques
• 7 programmes de lavage
• Doseur de produit de rinçage péristaltique intégré
• Cuve semi-emboutie

Une capacité adaptée aux verres professionnels

Le lave-verres Elettrobar Niagara 400 x 400 mm est livré avec une dotation permettant de commencer rapidement l'exploitation de la machine :

• 2 paniers à verres de hauteur 150 mm
• 1 godet à couverts de 105 x 105 x 140 mm

Il est également possible d'utiliser un panier rond avec la grille référence 433026, pour adapter la configuration aux besoins de l'établissement.