Lave-Vaisselle Pro TOPTECH - Panier 500 x 600 mm avec Pompe de Vidange - Colged

Maximisez votre rendement avec un lave-vaisselle professionnel haute performance

Pensé pour les cuisines professionnelles à fort volume d'activité, le lave-vaisselle frontal COLGED TopTech au format panier 500 x 600 mm offre une cadence élevée, une ergonomie moderne et des performances de lavage exceptionnelles. Doté d'une commande tactile avec écran haute définition, d'un surpresseur de rinçage et d'une pompe de vidange de série, il garantit une hygiène irréprochable tout en simplifiant le travail quotidien. Disponible avec ou sans adoucisseur intégré, il s'adapte parfaitement à la qualité de votre eau et à votre installation.

Une technologie de lavage professionnelle conçue pour les services intensifs

La gamme TopTech COLGED TOP620 répond aux attentes des restaurants, hôtels, collectivités, cuisines centrales, traiteurs et établissements de restauration qui recherchent un lave-vaisselle professionnel frontal alliant rapidité, puissance et fiabilité.

Grâce à son panier de 500 x 600 mm, sa hauteur utile de 390 mm et sa capacité pouvant atteindre 60 casiers par heure, il permet de traiter efficacement un grand volume de vaisselle, y compris les assiettes de grand diamètre, les verres hauts ainsi que les plaques gastronormes GN 1/1.

Son alimentation triphasée 400 V commutable en monophasé 230 V, son surchauffeur haute puissance et son surpresseur de rinçage garantissent une qualité de lavage constante, conforme aux exigences des professionnels.

Une conception haut de gamme pour une durabilité maximale

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, le TopTech bénéficie d'une conception robuste adaptée aux utilisations intensives.

La cuve emboutie ainsi que le support de casier embouti facilitent l'entretien quotidien en limitant les zones de rétention des salissures.

La porte contrebalancée associée à une carrosserie et une porte à double paroi améliore le confort d'utilisation, réduit les pertes de chaleur et limite les nuisances sonores à seulement 58,4 dB.

Des performances de lavage supérieures

Le système de lavage repose sur une pompe performante de 0,5 kW, une cuve de 15 litres et un surchauffeur de 5 kW, assurant un lavage puissant et un rinçage à température élevée.

Le surpresseur de rinçage intégré garantit une pression de rinçage constante, même lorsque la pression du réseau varie, offrant ainsi un résultat impeccable sur chaque cycle.

Les températures de lavage et de rinçage peuvent être ajustées afin de répondre aux différents besoins d'exploitation.

Une interface tactile intuitive

Le panneau de commande tactile avec écran haute définition facilite le pilotage de la machine et permet un accès rapide aux paramètres de fonctionnement.

Les doseurs péristaltiques de produit de lavage et de produit de rinçage sont intégrés de série afin d'assurer un dosage précis, réduire les consommations et optimiser les résultats de lavage.

Le préfiltre de cuve en inox ainsi que le filtre de pompe en composite simplifient les opérations de maintenance.

Deux versions pour répondre à toutes les configurations

La gamme TopTech TOP620 est disponible en deux déclinaisons afin de s'adapter aux contraintes d'installation et à la qualité de l'eau.

TOP620V2 – Avec pompe de vidange

• Pompe de vidange intégrée de série.
• Surpresseur de rinçage intégré.
• Convient aux installations nécessitant une évacuation active des eaux usées.

TOP620AV2 – Avec adoucisseur et pompe de vidange

• Pompe de vidange intégrée.
• Adoucisseur d'eau intégré.
• Surpresseur de rinçage intégré.
• Recommandé dans les régions où l'eau est calcaire afin de limiter les dépôts de tartre, préserver les performances de lavage et prolonger la durée de vie de la machine.

Caractéristiques techniques communes

• Format de panier : 500 × 600 mm
• Capacité : jusqu'à 60 casiers par heure
• Alimentation : Triphasé 400 V + N + Terre (commutable en monophasé 230 V)
• Énergie : électrique
• Puissance totale : 7,5 kW
• Pompe de lavage : 0,5 kW
• Cuve : 15 litres - 2 kW
• Surchauffeur : 6 litres - 5 kW
• Surpresseur de rinçage intégré
• Pompe de vidange de série
• Ouverture de porte : 400 mm
• Hauteur utile : 390 mm
• Hauteur utile verres : 375 mm
• Compatible plaques GN 1/1
• Carrosserie inox AISI 304
• Cuve emboutie
• Support de casier embouti
• Porte contrebalancée
• Porte et carrosserie à double paroi
• Bras supérieur double lavage/rinçage en composite
• Bras inférieurs de lavage et de rinçage en inox
• Commande tactile avec écran haute définition
• Réglage des températures de lavage et de rinçage
• Doseur de produit de lavage péristaltique intégré
• Doseur de produit de rinçage péristaltique intégré
• Préfiltre de cuve inox
• Filtre de pompe en composite
• Pression d'alimentation : 0,5 à 6 bars
• Raccordement eau : 3/4"
• Vidange : tuyau Ø intérieur 18 mm (longueur 2 m)
• Niveau sonore : 58,4 dB
• Dimensions : 600 × 610 × 820 mm

Équipements livrés de série

Chaque appareil est fourni avec :

• 1 casier à assiettes
• 1 casier universel
• 1 godet à couverts