Lave-Vaisselle à Capot Electronique TE100 - 8500 W - MEC

Lave-vaisselle à capot électronique professionnel pour une productivité maximale

Pensé pour les cuisines professionnelles à forte activité, le lave-vaisselle à capot électronique MEC TE100 offre un excellent compromis entre performance, rapidité et maîtrise des consommations. Disponible avec plusieurs configurations de dosage automatique et de vidange, il garantit une qualité de lavage constante tout en simplifiant le travail quotidien des équipes de restauration.

Une technologie électronique au service de l'efficacité en cuisine professionnelle

Le lave-vaisselle à capot électronique TE100 de MEC est conçu pour répondre aux exigences des restaurants, collectivités, hôtels, cantines et établissements de restauration nécessitant un rendement élevé. Grâce à sa gestion électronique des cycles, il assure un lavage précis, rapide et homogène, même lors des services les plus intensifs.

Adapté pour un panier standard de 500 x 500 mm, il permet de traiter efficacement assiettes, verres, plateaux, couverts et ustensiles tout en optimisant les flux de travail en plonge.

Performance élevée pour les services intensifs

Avec sa puissance de 8,5 kW et son alimentation en 400 V triphasé, le TE100 garantit une montée en température rapide et des performances constantes tout au long de la journée.

Sa capacité de production peut atteindre jusqu'à 40 paniers par heure selon les conditions d'utilisation, offrant ainsi un excellent rendement pour les établissements à fort volume de vaisselle.

Les cycles de lavage rapides, compris entre 90 et 120 secondes, permettent d'assurer une rotation efficace du matériel sans ralentir l'activité de la cuisine.

Économie d'eau et maîtrise des consommations

Le lave-vaisselle à capot professionnel TE100 est conçu pour réduire les coûts d'exploitation. Sa consommation d'eau limitée à seulement 2,9 litres par cycle contribue à diminuer les dépenses tout en préservant les performances de lavage.

Sa cuve de 6 litres optimise l'utilisation des ressources et participe à une démarche plus respectueuse de l'environnement.

Confort d'utilisation et intégration simplifiée

Grâce à ses dimensions compactes de 640 x 740 x 1500 mm (1930 mm capot ouvert), le TE100 s'intègre facilement dans les espaces de plonge professionnels.

Son passage utile de 450 mm permet le lavage de nombreux formats de vaisselle et d'ustensiles, offrant une grande polyvalence au quotidien.

Les différentes versions disponibles du MEC TE100

TE100 – Avec doseur de produit de rinçage

Cette version est équipée d'un doseur automatique de produit de rinçage permettant d'obtenir une vaisselle brillante, sans traces et parfaitement sèche après chaque cycle.

TE100-DD – Avec doseurs de rinçage et de lavage

Le modèle TE100-DD intègre à la fois un doseur de produit de rinçage et un doseur de produit de lavage. Cette configuration automatise entièrement le dosage des produits et garantit une qualité de nettoyage constante.

TE100-PS – Avec doseur de rinçage et pompe de vidange

Cette version associe le doseur de produit de rinçage à une pompe de vidange intégrée. Elle est particulièrement adaptée aux installations nécessitant une évacuation facilitée des eaux usées.

TE100-DD-PS – Version complète avec doseurs et pompe de vidange

La version la plus équipée de la gamme comprend un doseur de produit de rinçage, un doseur de produit de lavage ainsi qu'une pompe de vidange intégrée. Elle offre une automatisation maximale et une grande flexibilité d'installation.

Caractéristiques techniques communes

• Commandes électroniques de gestion des cycles
• Panier professionnel 500 x 500 mm
• Passage utile de 450 mm
• Production jusqu'à 30 à 40 paniers par heure
• Cycles de lavage de 90 à 120 secondes
• Consommation d'eau : 2,9 litres par cycle
• Capacité de cuve : 6 litres
• Alimentation : 400 V triphasé
• Puissance : 8,5 kW
• Largeur : 640 mm
• Profondeur : 740 mm
• Hauteur : 1500 mm
• Hauteur capot ouvert : 1930 mm