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LAVE-BATTERIE USTENSILES ET PLATEAUX PANIER 500X610 - ISOTECH

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Informations produit

Description

Description générale

Ce lave-batterie professionnel Isotech est conçu pour le lavage intensif des plateaux GN et des plaques pâtissières de 600 x 400 mm, idéal pour les secteurs de la boulangerie, de la restauration collective, des cuisines centrales ou des traiteurs. Robuste et performant, il garantit un nettoyage en profondeur même en usage continu grâce à une conception technique avancée et une gestion intelligente des cycles.

Spécifications techniques

  • Dimensions : 600 x 700 x 1 380 mm
  • Dimensions du panier : 500 x 610 mm
  • Hauteur utile : 440 mm
  • Paniers/heure (avec alimentation en eau à 55°C) : 60 / 30 / 20 / 12
  • Cycles de lavage : 60 / 120 / 180 / 300 s
  • Pompe de lavage : 1,12 kW
  • Résistance surchauffeur : 9 kW
  • Résistance cuve : 2,7 kW
  • Puissance totale : 10,12 kW
  • Capacité surchauffeur : 15 lt
  • Consommation d'eau (2-4 bars) : 2,6 lt
  • Niveau sonore : 63,8 dB

    • Compatibilité et accessoires

  • Inclus : 1 panier fond plat inox – 500 x 610 x 75 mm
  • Inclus : 1 panier porte-spatules inox – 150 x 150 x 250 mm
  • Inclus : 1 support inox pour 6 plateaux – 500 x 500 x 380 mm

    • Utilisation

    Ce lave-batterie est équipé de commandes électroniques intuitives avec affichage digital, permettant une navigation fluide et des cycles personnalisables. Il dispose également d'un cycle automatique de nettoyage de la machine, garantissant une propreté constante du système.

    Autres informations

  • Cuve emboutie de 25 litres pour une hygiène renforcée et absence d'angles morts.
  • Surpresseur de rinçage avec surchauffeur atmosphérique pour un rinçage efficace à 85°C.
  • Triple système de filtration : préfiltre de cuve, filtre de pompe, et filtre de sécurité.
  • Doseurs péristaltiques de produits de lavage et de rinçage intégrés pour un dosage précis.
  • Système de pré-nettoyage automatique pour garantir la propreté interne après chaque journée de travail.
  • Filtration avancée pour limiter les dépôts et prolonger la durée de vie des composants.

    • Caractéristiques

    • Marque
      ISOTECH
    • Couleur
      Gris
    • Poids
      99 kg
    • Type de lave-vaisselle professionnel
      Lave-baterrie
    • Réf. ManoMano
      ME95372118
    • MMID
      631389520601
    • Réf. fabricant
      IST90_Isotech
    • EAN
      0637902713310

    Questions fréquentes

    Cet équipement peut traiter jusqu'à 60 paniers par heure avec une alimentation en eau à 55°C, et il offre également des options pour 30, 20 et 12 paniers par heure selon les cycles de lavage sélectionnés.

    Les cycles de lavage disponibles sont de 60, 120, 180 et 300 secondes, permettant une flexibilité en fonction des besoins de nettoyage.

    Il est équipé d'une cuve emboutie de 25 litres pour éviter les angles morts, d'un triple système de filtration, et d'un cycle automatique de nettoyage, garantissant ainsi une propreté constante.

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