Description générale
Le laminoir de table professionnel Maxima de 52 cm est un outil essentiel pour les pâtissiers, boulangers et restaurateurs qui souhaitent optimiser leur temps tout en garantissant une qualité de pâte irréprochable. Ce modèle compact allie performance, durabilité et ergonomie, permettant de travailler rapidement de grandes quantités de pâte sans effort. Grâce à son tapis roulant alimentaire et à son rouleau de 52 cm, il facilite l'abaisse de la pâte pour réaliser des fonds de pizza, de tarte, de tourte, de pain ou de pâte fraîche. Sa conception en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et hygiène, même en usage intensif. De plus, il est repliable, ce qui permet un gain de place optimal lors du stockage.Spécifications techniques
- Largeur utile du rouleau : 52 cm
- Dimensions du rouleau : Ø 88 × 520 mm
- Épaisseur de pâte réglable : 0 à 35 mm
- Matériau : acier inoxydable (châssis et structure)
- Bande transporteuse : matière alimentaire, résistante et antidérapante
- Dimensions (L × P × H) : 2050 × 870 × 640 mm
- Puissance : 750 W (0,75 kW)
- Tension : 230 V / 50 Hz / 1 phase
- Poids net : 145 kg
- Niveau sonore : 50 à 95 dB
- Type de modèle : modèle de table pliable
- Nombre de rouleaux : 1
- Matériau du capot de protection : métal
- Nettoyage : à sec uniquement (pas d'eau)



















