Couvercle de casserole Lacor 72932, métal, diamètre 32 cm

Le couvercle de cuisson Lacor, référence 72932, est un accessoire rond de 32 cm conçu pour couvrir des casseroles et des poêles de diamètre adapté. Entièrement en métal, il sert à couvrir les préparations pendant la cuisson et à retenir la chaleur ainsi que l’humidité. Son format convient aux cuisines domestiques comme aux usages de cuisine professionnelle. Avec un poids de 0,52 kg, il se manipule pour couvrir ou découvrir le récipient au fil de la préparation. Sa finition argentée s’accorde avec différents ustensiles de cuisine. Choisissez-le en vérifiant que le diamètre de votre casserole ou de votre poêle correspond à celui du couvercle.

Points forts

• Format rond de 32 cm : couvre les casseroles et les poêles dont le diamètre est adapté.
• Conception en métal : offre un couvercle rigide pour les usages courants en cuisine.
• Rétention de la chaleur : aide à conserver la chaleur dans le récipient pendant la cuisson.
• Rétention de l’humidité : limite l’évacuation de l’humidité lorsque le récipient est couvert.
• Poids de 0,52 kg : permet de le prendre en main pour couvrir ou découvrir la préparation.
• Finition argentée : s’intègre parmi les ustensiles de cuisine de différentes couleurs.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : couvercle de cuisson rond
• Marque : Lacor
• Référence : 72932
• Diamètre : 32 cm
• Poids : 0,52 kg
• Composition : 100 % métal
• Couleur : argentée

Utilisations

Utilisez ce couvercle pour couvrir une casserole de 32 cm pendant la cuisson d’un plat mijoté. Il convient aussi pour couvrir une poêle de diamètre adapté lors de la préparation d’un plat sur la cuisinière. Il peut servir à retenir la chaleur et l’humidité dans un récipient couvert. En cuisine domestique ou professionnelle, il s’utilise pour couvrir les préparations entre deux étapes de cuisson.

Conseils d’utilisation et d’entretien

Avant utilisation, vérifiez que le diamètre du récipient est adapté au couvercle de 32 cm. Posez-le sur la casserole ou la poêle pour couvrir la préparation et levez-le lorsque vous souhaitez accéder au contenu. Manipulez-le avec précaution pendant la cuisson, car il peut être chaud au contact d’un récipient chauffé. Après usage, nettoyez-le et séchez-le avant de le ranger.