Moule à savarin Lacor 68862 en aluminium antiadhésif 26 cm

Le moule à savarin en aluminium antiadhésif Lacor, référence 68862, permet de préparer des gâteaux en forme de couronne et d’autres desserts. Son diamètre de 26 cm convient aux préparations à partager ou à présenter lors d’un repas. Fabriqué en aluminium avec un revêtement antiadhésif, il facilite le démoulage après cuisson. Sa forme de savarin donne aux pâtisseries un centre creux caractéristique. Léger, il se manipule facilement pour verser la pâte et déplacer le moule. Il convient aussi bien aux personnes qui débutent en pâtisserie qu’aux pâtissiers habitués.

Points forts

• Forme à savarin : le centre creux permet de réaliser des gâteaux en couronne et des desserts à présenter avec une garniture au milieu.
• Revêtement antiadhésif : il facilite le démoulage des préparations une fois cuites.
• Corps en aluminium : ce matériau compose l’ensemble du moule.
• Diamètre de 26 cm : il offre un format adapté à la préparation de gâteaux à partager.
• Poids léger : le moule se manipule aisément lors du remplissage et du démoulage.
• Usage polyvalent : il permet de préparer des savarins ainsi que d’autres desserts cuits au four.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : moule à gâteau à savarin
• Marque : Lacor
• Référence : 68862
• Longueur : 26 cm
• Largeur : 10 cm
• Hauteur : 6 cm
• Diamètre indiqué : 26 cm
• Poids indiqué dans les attributs : 0,2 kg
• Poids indiqué dans les données produit : 0,44 kg
• Matériau : aluminium, 100 %
• Revêtement : antiadhésif
• Couleur : gris

Utilisations

Utilisez ce moule pour cuire un gâteau à savarin destiné à un goûter ou à un dessert de repas. Sa forme convient également à d’autres préparations pâtissières qui se présentent en couronne. Le centre creux peut accueillir une garniture ou une décoration après démoulage. Le format de 26 cm permet de préparer un gâteau à partager en famille ou entre invités.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Versez la pâte dans le moule en veillant à ne pas le remplir jusqu’au bord. Après cuisson, laissez le gâteau refroidir avant de le démouler afin de préserver sa forme. Le revêtement antiadhésif facilite le retrait de la préparation ; manipulez le moule avec soin pour ne pas l’abîmer. Nettoyez-le après usage et séchez-le avant de le ranger.