Cercle à mousse Lacor 68416 en acier inoxydable 16 cm

Le cercle à mousse Lacor 68416 est un ustensile de cuisine en acier inoxydable, conçu pour donner une forme régulière aux desserts et aux préparations pâtissières. Avec son diamètre de 16 cm et sa hauteur de 4 cm, il permet de monter des mousses, des gâteaux et d’autres créations culinaires. Il convient aux pâtissiers amateurs comme aux personnes qui souhaitent soigner la présentation de leurs desserts. Sa forme circulaire aide à obtenir des préparations bien délimitées lors du montage. Sa finition argentée s’intègre facilement parmi les ustensiles de cuisine.

Points forts

• Mise en forme des desserts : le cercle permet de réaliser des mousses et des gâteaux à la forme ronde.
• Format de 16 cm : son diamètre convient au montage de préparations de taille moyenne.
• Hauteur de 4 cm : elle offre un espace pour superposer ou contenir les préparations lors du dressage.
• Acier inoxydable : sa composition en acier inoxydable est adaptée à un usage en cuisine.
• Usages variés : il peut servir pour différentes créations pâtissières et culinaires.
• Finition argentée : sa couleur permet de repérer facilement l’ustensile parmi les accessoires de cuisine.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : cercle à mousse et emporte-pièce rond.
• Marque : Lacor.
• Référence : 68416.
• Diamètre : 16 cm.
• Hauteur : 4 cm.
• Composition : 100 % acier inoxydable.
• Couleur : argentée.

Utilisations

Utilisez ce cercle pour monter une mousse en portions rondes, façonner un gâteau ou donner une forme régulière à une préparation pâtissière. Il peut également servir à présenter des desserts individuels ou à structurer différentes couches lors du dressage. En cuisine, il convient aux amateurs qui préparent des desserts maison comme aux passionnés de pâtisserie qui souhaitent travailler la présentation de leurs créations.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Posez le cercle sur une surface plane avant d’y déposer ou d’y monter votre préparation. Choisissez une recette adaptée à son diamètre de 16 cm et à sa hauteur de 4 cm. Manipulez-le avec soin pour conserver une forme régulière pendant le dressage. Après utilisation, nettoyez-le et séchez-le avant de le ranger avec vos ustensiles de cuisine.