Moule à gâteau Lacor carré 20 x 20 cm en acier inoxydable

Le cercle à pâtisserie carré Lacor, référence square pastry ring, permet de donner une forme carrée à vos préparations. Avec ses côtés de 20 cm, il convient au montage de desserts et à la réalisation de préparations sucrées ou salées. Sa forme régulière aide à obtenir des bords droits et une présentation nette. Entièrement fabriqué en acier inoxydable, il est conçu pour être utilisé en cuisine et en pâtisserie. Ce cercle s’adresse aux amateurs comme aux personnes qui préparent des desserts à présenter en portions ou à partager. Sa finition argentée s’intègre facilement parmi les ustensiles de cuisine.

Points forts

• Format carré : ses côtés de 20 cm permettent de façonner des préparations aux contours réguliers.
• Montage de desserts : il aide à assembler des couches de pâtisserie pour obtenir une forme bien définie.
• Préparations sucrées et salées : il peut servir à façonner différents types de recettes.
• Acier inoxydable : sa composition entièrement métallique convient à un usage en cuisine.
• Présentation soignée : sa forme carrée facilite la réalisation de desserts aux bords nets.
• Format pratique : ses dimensions de 20 × 20 cm offrent une surface adaptée aux préparations à partager.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : cercle à pâtisserie carré
• Marque : Lacor
• Référence : square pastry ring
• Largeur : 20 cm
• Longueur : 20 cm
• Poids : 0,25 kg
• Matériau : acier inoxydable, 100 %
• Couleur : argentée

Utilisations

Utilisez ce cercle pour monter un dessert à plusieurs couches et lui donner une forme carrée. Il convient aussi au façonnage de préparations pâtissières destinées à être présentées sur un plat. Pour une recette salée, il peut servir à structurer une préparation lors du montage. Son format de 20 × 20 cm est adapté aux créations à partager ou à découper en portions régulières.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Posez le cercle sur une surface plane avant d’y assembler votre préparation afin de conserver des bords réguliers. Répartissez les ingrédients de façon homogène dans le format carré. Manipulez-le avec soin lorsque vous le positionnez ou le retirez pour préserver la forme du dessert. Après utilisation, nettoyez-le et séchez-le avant de le ranger avec vos ustensiles de pâtisserie.