Découpe-croissants Lacor en inox, lame de 40 cm et 8 cm

Le coupe-croissants Lacor, référence « croissant cutter », est un ustensile de cuisine conçu pour découper la pâte en triangles isocèles et préparer des mini-croissants. Sa lame en acier inoxydable permet de réaliser des découpes régulières avant de rouler la pâte. Il convient aux personnes qui préparent des viennoiseries maison, pour le petit-déjeuner ou pour composer des amuse-bouches. Le coupe-pâte peut également servir à préparer des croissants crus à conserver au congélateur avant cuisson. Sa finition argentée s’intègre parmi les ustensiles de cuisine courants.

Points forts

• Découpe en triangles isocèles : facilite la préparation de la forme nécessaire pour rouler des croissants.
• Format adapté aux mini-croissants : permet de préparer de petites viennoiseries à la maison.
• Lame en acier inoxydable : sert à couper la pâte pour façonner les croissants.
• Préparation à l’avance : permet de former des croissants crus et de les conserver au congélateur avant cuisson.
• Nettoyage au lave-vaisselle : facilite l’entretien après la découpe de la pâte.
• Ustensile de cuisine polyvalent : convient aux préparations pour le petit-déjeuner comme aux amuse-bouches.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : coupe-croissants
• Marque : Lacor
• Référence : croissant cutter
• Modèle : croissant cutter
• Longueur : 40 cm
• Largeur : 8 cm
• Poids : 0,52 kg
• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Couleur : argentée
• Entretien : compatible avec le lave-vaisselle

Utilisations

Utilisez le coupe-croissants pour découper une pâte en triangles isocèles avant de rouler des mini-croissants. Il convient à la préparation de viennoiseries maison pour le petit-déjeuner. Vous pouvez aussi façonner des croissants crus à l’avance et les placer au congélateur avant de les cuire ultérieurement. Ces petites pièces peuvent également être préparées pour servir d’amuse-bouches.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Posez la pâte sur une surface de travail adaptée, puis découpez-la en triangles isocèles à l’aide de la lame. Roulez les triangles pour former les croissants, selon la préparation souhaitée. Pour une cuisson ultérieure, conservez les croissants crus au congélateur. Après utilisation, le coupe-croissants peut être nettoyé au lave-vaisselle.