Lacor 60353 Vide Tomates

Le vide-tomate Lacor est un ustensile de cuisine conçu pour retirer le cœur, les pépins et la pulpe des tomates. Sa forme permet de travailler autour de la partie centrale du fruit pour la dégager lors de la préparation. Il convient aux cuisiniers débutants comme aux personnes qui préparent régulièrement des plats à base de tomates. Entièrement fabriqué en acier inoxydable, il présente une finition argentée. Son manche est décrit comme ergonomique pour faciliter la prise en main pendant l’utilisation. Le modèle porte la référence « tomato corer ».

Points forts

• Retrait du cœur : sa forme permet de dégager la partie centrale de la tomate avant de la cuisiner.
• Extraction des pépins et de la pulpe : il aide à préparer les tomates selon les besoins de la recette.
• Manche ergonomique : sa prise en main est pensée pour accompagner les gestes de préparation.
• Acier inoxydable : sa composition entièrement métallique convient à un usage comme ustensile de cuisine.
• Format dédié aux tomates : il permet de réaliser une préparation ciblée sans utiliser un ustensile polyvalent.
• Utilisation pour différentes recettes : il sert à préparer des tomates pour des soupes, des sauces ou des salades.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor
• Type de produit : vide-tomate
• Référence / modèle : tomato corer
• Composition : 100 % acier inoxydable
• Couleur : argentée
• Poids : 0,075 kg

Utilisations

Utilisez ce vide-tomate pour retirer le cœur avant de couper des tomates destinées à une salade. Il peut servir à préparer les fruits avant de les incorporer à une soupe ou à une sauce. Il convient également aux préparations où vous souhaitez enlever les pépins et la pulpe centrale. Pour une recette nécessitant des tomates évidées, il aide à dégager leur partie centrale avant de poursuivre la préparation.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Placez l’ustensile autour de la partie centrale de la tomate et retirez le cœur, les pépins et la pulpe selon la préparation souhaitée. Tenez le manche pour guider le geste et adaptez la pression à la fermeté du fruit. Utilisez-le sur une surface de préparation stable et gardez les doigts à l’écart de la zone de travail. Après utilisation, nettoyez l’ustensile et séchez-le avant de le ranger.