Marmite Lacor Chef Luxe 28 cm 13,5 L en acier inoxydable

La marmite Lacor Chef Luxe de 28 cm est conçue pour cuire de grandes quantités d’aliments à la maison comme en cuisine professionnelle. Sa capacité de 13,5 litres convient aux préparations familiales, aux repas de groupe et aux recettes réalisées en plusieurs portions. Fabriquée en acier inoxydable, elle est accompagnée d’un couvercle dans le même matériau. Son fond à trois couches favorise une répartition homogène de la chaleur pendant la cuisson. Elle est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction. Sa hauteur de 22 cm permet de préparer des plats en volume dans une marmite de grand format.

Points forts

• Grande capacité : ses 13,5 litres permettent de cuire des quantités importantes en une seule fois.
• Fond à trois couches : il répartit la chaleur de façon homogène pour accompagner la cuisson des aliments.
• Compatibilité avec l’induction : elle s’utilise sur une plaque à induction comme sur les autres types de plaques.
• Couvercle en acier inoxydable : il permet de couvrir la marmite pendant la cuisson.
• Format de 28 cm : son diamètre offre un espace adapté aux préparations en grande quantité.
• Construction en acier inoxydable : la marmite et son couvercle sont réalisés dans ce matériau.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor
• Modèle : Chef Luxe
• Type de produit : marmite de cuisson
• Diamètre : 28 cm
• Hauteur : 22 cm
• Capacité : 13,5 l
• Matériau : acier inoxydable, 100 %
• Composition indiquée pour l’acier inoxydable : 18/10
• Fond : trois couches
• Couvercle : acier inoxydable
• Compatibilité : tous types de plaques de cuisson, dont l’induction
• Couleur : argent

Utilisations

Cette marmite convient à la préparation de soupes et de bouillons en grande quantité. Elle peut servir à cuire des pâtes, des légumes ou des pommes de terre pour plusieurs convives. Sa capacité est également adaptée aux plats mijotés et aux recettes préparées en plusieurs portions. Compatible avec l’induction et les autres types de plaques, elle s’utilise sur différents équipements de cuisson.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Vérifiez que le diamètre de 28 cm convient à la zone de cuisson de votre plaque avant de commencer. Utilisez le couvercle en acier inoxydable pour couvrir la marmite pendant la cuisson. Le fond à trois couches est conçu pour répartir la chaleur de façon homogène ; adaptez la puissance de chauffe à la recette préparée. Après utilisation, nettoyez la marmite et son couvercle en tenant compte de leur composition en acier inoxydable.