Lacor 54123 Marmite Basse Chef Luxe Diamètre 24 cm

La marmite basse Chef Luxe Lacor, référence Chef Luxe, est un ustensile de cuisine en acier inoxydable conçu pour cuire et réchauffer des préparations en grande quantité. Avec son diamètre de 24 cm et sa capacité de 9 litres, elle convient aux cuisiniers professionnels comme aux particuliers qui préparent des repas pour plusieurs personnes. Sa base à trois couches favorise une répartition homogène de la chaleur pendant la cuisson. Elle est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction. Sa forme basse facilite l’accès aux aliments pour les mélanger ou les servir. Sa finition argentée s’intègre dans différents styles de cuisine.

Points forts

• Grande capacité : les 9 litres permettent de préparer des plats en quantité, comme des soupes, des sauces ou des plats mijotés.
• Format bas : la hauteur de 20 cm facilite le mélange des ingrédients et l’accès au contenu pendant la cuisson.
• Base à trois couches : elle répartit la chaleur de façon homogène pour accompagner une cuisson régulière.
• Compatibilité avec les plaques à induction : la marmite peut être utilisée sur une plaque à induction.
• Compatibilité avec tous les types de plaques : elle s’adapte aux différentes sources de cuisson indiquées pour ce produit.
• Acier inoxydable : sa composition en acier inoxydable convient à un usage courant en cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor
• Modèle : Chef Luxe
• Type de produit : marmite basse
• Diamètre : 24 cm
• Longueur : 24 cm
• Hauteur : 20 cm
• Capacité : 9 l
• Poids : 2,78 kg
• Matériau : acier inoxydable, 100 %
• Base : trois couches
• Couleur : argentée
• Compatibilité : tous types de plaques de cuisson, dont l’induction

Utilisations

Cette marmite peut servir à préparer une grande quantité de soupe ou de bouillon, à cuire des légumes, à réaliser une sauce ou à faire mijoter un plat pour plusieurs convives. Son format bas est pratique pour remuer les ingrédients pendant la cuisson et accéder facilement au contenu. Elle peut être utilisée sur une plaque à induction ou sur un autre type de plaque de cuisson.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Vérifiez que la marmite est bien centrée sur la zone de cuisson avant de commencer. Adaptez la quantité d’ingrédients à sa capacité de 9 litres et remuez régulièrement les préparations pour accompagner une cuisson homogène. Utilisez-la sur une plaque compatible, y compris à induction. Après utilisation, nettoyez l’acier inoxydable et séchez la marmite avant de la ranger.