Marmite Lacor Chef Luxe 36 cm en acier inoxydable 14 L

La marmite Lacor Chef Luxe, référence Chef Luxe, est conçue pour cuire et préparer de grandes quantités d’aliments à la maison comme en cuisine professionnelle. Sa capacité de 14,20 litres convient aux repas nombreux, aux préparations en grande quantité et aux cuissons en marmite. Elle est fabriquée en acier inoxydable 18/10 et présente une finition argentée. Son fond thermodiffuseur multicouche répartit la chaleur pendant la cuisson. Compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction, elle s’adapte à différents équipements de cuisine. Son couvercle est conçu pour accompagner la cuisson.

Points forts

• Grande capacité : ses 14,20 litres permettent de préparer des plats en quantité pour plusieurs convives.
• Fond thermodiffuseur multicouche : il répartit la chaleur pour accompagner une cuisson homogène des aliments.
• Compatibilité avec toutes les plaques : elle peut être utilisée sur les plaques à induction et les autres types de plaques de cuisson.
• Acier inoxydable 18/10 : sa composition entièrement en acier inoxydable convient à un usage régulier en cuisine.
• Couvercle adapté à la cuisson : il complète la marmite lors de la préparation des plats.
• Format de 36 cm : son large diamètre facilite la préparation de grandes portions.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : marmite de cuisson
• Marque : Lacor
• Référence / modèle : Chef Luxe
• Capacité : 14,20 l
• Diamètre : 36 cm
• Hauteur : 14 cm
• Poids : 5,44 kg
• Matériau : acier inoxydable 18/10, composition 100 % acier inoxydable
• Couleur : argentée
• Fond : thermodiffuseur multicouche
• Compatibilité : tous types de plaques de cuisson, dont l’induction

Utilisations

Cette marmite convient à la préparation de soupes et de bouillons en grande quantité, ainsi qu’à la cuisson de plats mijotés pour plusieurs personnes. Elle peut servir à cuire des pâtes, des légumes ou d’autres aliments dans un grand volume d’eau. Son format est également adapté aux repas de famille, aux réceptions et aux préparations réalisées en cuisine professionnelle. Utilisez-la sur une plaque compatible, notamment à induction.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Choisissez une plaque adaptée au diamètre de 36 cm et vérifiez sa compatibilité avant la cuisson. Le fond thermodiffuseur multicouche est conçu pour répartir la chaleur : adaptez la puissance de la plaque à la préparation et surveillez la cuisson. Utilisez le couvercle pendant la préparation lorsque cela convient à votre recette. Après usage, nettoyez la marmite et séchez-la avant de la ranger.