Marmite Lacor Vitrocor 32 cm en acier inoxydable 22,5 L

La marmite Lacor Vitrocor, référence Vitrocor, est un grand récipient de cuisson en acier inoxydable, conçu pour préparer des plats en quantité. Avec son diamètre de 32 cm et sa capacité de 22,5 litres, elle convient aux familles nombreuses comme aux personnes qui cuisinent pour plusieurs convives. Sa base sandwich à trois couches répartit la chaleur pendant la cuisson. Elle est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction. Sa finition argentée s’intègre facilement dans une cuisine domestique ou professionnelle. Son format permet de cuire des préparations volumineuses dans un seul récipient.

Points forts

• Grande capacité : ses 22,5 litres permettent de préparer de grandes quantités en une seule fois.
• Base sandwich à trois couches : elle répartit la chaleur pendant la cuisson.
• Compatibilité avec toutes les plaques : elle s’utilise sur les plaques à induction et les autres types de plaques.
• Acier inoxydable : sa composition entièrement en acier inoxydable convient à la cuisson des aliments.
• Format de 32 cm : son diamètre offre un large espace pour les ingrédients et les préparations volumineuses.
• Hauteur de 28 cm : ses parois hautes accueillent des plats en grande quantité.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor
• Type de produit : marmite de cuisson
• Modèle / référence : Vitrocor
• Diamètre : 32 cm
• Longueur : 32 cm
• Hauteur : 28 cm
• Capacité : 22,5 l
• Poids : 5,4 kg
• Matériau : acier inoxydable, 100 %
• Base : sandwich à trois couches
• Compatibilité : tous types de plaques de cuisson, dont l’induction
• Couleur : argentée

Utilisations

Cette marmite convient à la préparation de soupes et de bouillons en grande quantité, ainsi qu’à la cuisson de pâtes ou de légumes pour plusieurs personnes. Elle peut servir à mijoter des plats familiaux ou à préparer des repas pour une réception. Son volume est également adapté aux grandes préparations réalisées en cuisine collective ou lors d’un repas de groupe. Elle s’utilise sur une plaque à induction comme sur les autres types de plaques.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Vérifiez que la marmite est bien centrée sur la plaque avant de commencer la cuisson. Adaptez la quantité d’ingrédients à sa capacité de 22,5 litres et utilisez une plaque compatible avec son diamètre de 32 cm. La base à trois couches répartit la chaleur pendant la cuisson ; surveillez la préparation et ajustez la puissance selon le plat. Après utilisation, nettoyez la marmite et séchez-la avant de la ranger.