Marmite Lacor Vitrocor 28 cm en acier inoxydable

La marmite Lacor Vitrocor, référence Vitrocor, est un ustensile de cuisson en acier inoxydable de 28 cm de diamètre. Sa capacité de 6,5 litres permet de préparer des plats en quantité, pour les repas familiaux comme pour un usage professionnel. Son fond sandwich à trois couches répartit la chaleur pendant la cuisson. Elle est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction. L’extérieur poli et l’intérieur mat lui donnent deux finitions distinctes. Elle peut être nettoyée au lave-vaisselle.

Points forts

• Capacité de 6,5 litres : elle permet de cuisiner de grandes quantités en une seule fois.
• Diamètre de 28 cm : son format convient à la préparation de plats mijotés et de repas à partager.
• Fond sandwich à trois couches : il répartit la chaleur pendant la cuisson.
• Compatibilité avec l’induction : elle s’utilise sur une plaque à induction ainsi que sur les autres types de plaques.
• Acier inoxydable : ce matériau compose l’ensemble de la marmite.
• Finition extérieure polie et intérieur mat : les deux surfaces présentent des aspects différents.
• Nettoyage au lave-vaisselle : la marmite peut être lavée en machine après utilisation.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor.
• Modèle et référence : Vitrocor.
• Type de produit : marmite.
• Diamètre : 28 cm.
• Longueur : 28 cm.
• Hauteur : 11 cm.
• Capacité : 6,5 l.
• Poids : 2,84 kg.
• Matériau : acier inoxydable, composition 100 %.
• Fond : sandwich à trois couches.
• Compatibilité : tous types de plaques de cuisson, dont l’induction.
• Couleur : argentée.
• Finition extérieure : polie.
• Finition intérieure : mate.
• Entretien : compatible avec le lave-vaisselle.

Utilisations

Cette marmite convient à la préparation de soupes et de bouillons en quantité. Elle peut servir à faire mijoter des plats pour plusieurs personnes ou à cuire de grandes portions sur une plaque à induction. Elle s’utilise également sur les autres types de plaques de cuisson compatibles. Son format peut répondre aux besoins d’une cuisine familiale comme à ceux d’un usage professionnel.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Utilisez la marmite sur une plaque compatible, y compris une plaque à induction. Son fond à trois couches répartit la chaleur pendant la cuisson ; adaptez la puissance de la plaque à la préparation. Après usage, nettoyez-la au lave-vaisselle. Tenez compte de son poids de 2,84 kg lorsque vous la manipulez, notamment lorsqu’elle est remplie.