Lacor 25440 Poêle à paella avec poignées en silicone, aluminium moulé

La poêle à paella Lacor de 40 cm est conçue pour préparer des paellas et d’autres plats à partager. Sa fabrication en aluminium permet de l’utiliser pour la cuisson sur différents types de plaques. Le fond diffuseur est indiqué comme compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l’induction. Ses poignées en silicone facilitent la prise en main pendant la manipulation. Avec son diamètre de 40 cm et son poids de 2,7 kg, elle convient aux cuisiniers qui souhaitent préparer des plats en grande quantité. Sa finition noire s’intègre facilement dans une cuisine équipée.

Points forts

• Format de 40 cm : la grande surface de cuisson permet de préparer une paella ou un plat à partager.
• Corps en aluminium : ce matériau constitue la structure de la poêle pour la cuisson des aliments.
• Fond diffuseur : il répartit la chaleur sur la base de la poêle pendant la cuisson.
• Compatibilité avec l’induction : le fond est prévu pour être utilisé sur une plaque à induction.
• Compatibilité avec différents types de cuisinières : la poêle peut être utilisée sur les types de plaques indiqués par le fabricant.
• Poignées en silicone : elles offrent une prise en main pratique pour déplacer et manipuler la poêle.
• Finition noire : sa couleur permet de l’associer à différents équipements de cuisine.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : poêle à paella.
• Marque : Lacor.
• Modèle : paella pan.
• Diamètre : 40 cm.
• Poids : 2,7 kg.
• Matériau de composition : aluminium à 100 %.
• Matériau des poignées : silicone.
• Couleur : noire.
• Fond : diffuseur intégral.
• Compatibilité : tous types de cuisinières, dont l’induction.

Utilisations

Utilisez cette poêle pour préparer une paella sur une plaque à induction ou sur un autre type de cuisinière compatible. Son diamètre de 40 cm convient aux recettes destinées à être servies au centre de la table. Elle peut également servir à cuire des plats composés de riz, de légumes ou d’autres ingrédients nécessitant une large surface de cuisson. Les poignées en silicone facilitent le déplacement de la poêle entre la zone de cuisson et le plan de travail.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Vérifiez que la plaque utilisée est compatible avec la poêle avant de commencer la cuisson. Centrez la base sur la zone de chauffe afin de profiter du fond diffuseur. Manipulez la poêle par ses poignées en silicone et tenez compte de son poids de 2,7 kg lorsqu’elle est remplie. Après utilisation, laissez-la refroidir avant de la nettoyer et de la ranger.