Marmite à braiser Lacor 20037 en inox, 45 L, 36 cm

La marmite à braiser Lacor 36 cm, référence 20037, est conçue pour cuire et préparer de grandes quantités d’aliments. Sa capacité de 45 litres convient aux cuisines qui doivent servir de nombreux convives ou préparer des plats en volume. Fabriquée en acier inoxydable, elle présente une finition polie et une couleur argentée. Elle peut être utilisée au four, ce qui permet de poursuivre une cuisson après une préparation sur la cuisinière. Ses dimensions de 40 × 28 × 39 cm et son poids de 2,9 kg sont à prendre en compte pour la manipuler et la ranger. Elle s’adresse aux particuliers comme aux cuisines qui ont besoin d’une grande marmite polyvalente.

Points forts

• Grande capacité : son volume de 45 litres permet de préparer des plats en grande quantité.
• Cuisson au four : sa compatibilité avec le four offre une option supplémentaire pour poursuivre la cuisson.
• Acier inoxydable : ce matériau constitue le corps de la marmite et convient à la préparation des aliments.
• Finition polie : sa surface polie et sa couleur argentée lui donnent un aspect brillant.
• Format de 36 cm : son diamètre indiqué permet de repérer facilement sa taille parmi les ustensiles de cuisine.
• Dimensions précisées : ses mesures facilitent l’évaluation de l’espace nécessaire pour la poser et la ranger.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : marmite à braiser
• Marque : Lacor
• Référence : 20037
• Diamètre indiqué : 36 cm
• Capacité : 45 l
• Matériau : acier inoxydable
• Finition : polie
• Couleur : argentée
• Compatible avec le four : oui
• Largeur : 28 cm
• Hauteur : 39 cm
• Longueur : 40 cm
• Poids : 2,9 kg

Utilisations

Cette marmite peut servir à préparer de grandes quantités de soupe ou de bouillon pour un repas de groupe. Elle convient aussi à la cuisson de plats mijotés en volume, par exemple pour une réunion familiale ou un service collectif. Sa compatibilité avec le four permet de terminer une préparation au four lorsque la recette le demande. Elle peut également être utilisée pour cuire en grande quantité des légumes, des pâtes ou d’autres aliments adaptés à une marmite.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Avant utilisation, vérifiez que les dimensions de la marmite conviennent à votre espace de cuisson et à votre four. Pour une cuisson au four, placez-la dans un four adapté et manipulez-la avec précaution, car le récipient peut être chaud. Tenez compte de sa capacité de 45 litres lorsque vous préparez les quantités et veillez à pouvoir la déplacer sans difficulté une fois remplie. Après usage, nettoyez la surface en acier inoxydable et séchez-la avant de la ranger.