Moule à charnière Aster 18 cm en acier au carbone gris

Le moule à charnière Aster MasterClass de 18 cm est conçu pour cuire des gâteaux et des cheesecakes. Son fond amovible facilite le démoulage, tandis que la fermeture à ressort maintient le moule assemblé pendant la préparation. Fabriqué en acier au carbone, il est doté d’un revêtement antiadhésif à deux couches. Il convient aux pâtissiers débutants comme aux personnes habituées à réaliser des desserts maison. Utilisable au four, au réfrigérateur et au congélateur, il peut aussi être nettoyé au lave-vaisselle.

Points forts

• Format rond de 18 cm : il permet de préparer des gâteaux et des cheesecakes dans un moule compact.
• Fond amovible : il facilite le retrait du gâteau après la cuisson.
• Fermeture à ressort : elle maintient les côtés du moule en place pendant la préparation.
• Revêtement antiadhésif à deux couches : il aide à décoller les préparations et simplifie le nettoyage.
• Acier au carbone : ce matériau contribue à répartir la chaleur pendant la cuisson.
• Utilisation au four, au réfrigérateur et au congélateur : le moule s’adapte à différentes étapes de préparation et de conservation.
• Nettoyage au lave-vaisselle : il peut être placé dans cet appareil après utilisation.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : moule à charnière pour gâteaux
• Marque : Aster
• Gamme : MasterClass
• Modèle : springform pan
• Diamètre : 18 cm
• Longueur : 18 cm
• Largeur : 18 cm
• Hauteur : 5 cm
• Poids : 0,9 kg
• Matériau : acier au carbone, 100 %
• Couleur : gris
• Revêtement : antiadhésif à deux couches
• Fond : amovible
• Fermeture : charnière à ressort
• Compatibilité : four, réfrigérateur et congélateur
• Entretien : compatible avec le lave-vaisselle

Utilisations

Utilisez ce moule pour cuire un gâteau rond à partager, préparer un cheesecake ou réaliser un dessert à plusieurs couches. Il convient aussi aux préparations qui doivent refroidir au réfrigérateur avant d’être démoulées. Vous pouvez le placer au congélateur pour une préparation qui nécessite une étape de congélation. Son fond amovible est pratique pour présenter le gâteau sans le retourner.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Vérifiez que la charnière est bien fermée avant de verser la préparation dans le moule. Pour démouler, ouvrez le ressort et retirez délicatement les côtés, puis soulevez le fond amovible. Le moule peut être utilisé au four, au réfrigérateur ou au congélateur selon les besoins de la recette. Après utilisation, nettoyez-le au lave-vaisselle.