Kit de levain - bocal de fermentation - Levain - Bocal à levain - Spatule à pain incluse - Ustensiles de boulangerie - 1500 ml - Verre transparent

[Kit de levain avec graduation]

Ce kit contient : un bocal à levure en verre à large ouverture (avec graduations en millilitres/tasse pour un suivi facile de la fermentation), un racloir à pâte, un thermomètre, un marqueur de date, un couvercle en tissu respirant et un couvercle en bambou. Lancez-vous facilement dans la fabrication de votre pain au levain.

[Large ouverture de 12,7 cm]

La large ouverture facilite l’ajout d’ingrédients, le mélange, l’observation et le nettoyage. Utilisez le marqueur de date pour suivre la fermentation. Le thermomètre permet de contrôler précisément la température ambiante. Le couvercle en tissu non blanchi s’ajuste parfaitement à l’ouverture, assurant une bonne ventilation et une protection contre la poussière ; Le couvercle en bambou est idéal pour une conservation hermétique.

[Deux méthodes de conservation]

Pendant la fermentation : Utilisez le couvercle en tissu respirant avec un élastique résistant pour une bonne aération et pour favoriser la croissance des levures actives.

Pour une conservation longue durée : Utilisez le couvercle hermétique en bambou pour conserver la levure au réfrigérateur pendant une semaine ou plus afin d'éviter toute altération et de préserver efficacement sa fraîcheur.

【Bocal en verre multifonctionnel】

Ce bocal de fermentation convient non seulement à la préparation de pain au levain, mais peut également contenir de la levure, des biscuits, des céréales, du riz, des grains de café, des noix et de nombreux autres ingrédients de cuisine.

Caractéristiques

Dimensions : 15 × 13 × 13 cm

Couleur : Transparent

Matériau : Verre