Kit D'affûtage Couteaux Roulants - Disques Diamant 400 Et 1000 - Base Magnétique À Angle Réglable 15°/20° - Pour Lames Droites - 1 Pièce

Kit d'affûtage couteaux roulants conçu pour restaurer et entretenir le tranchant des lames droites, notamment les couteaux de chef, sushis ou Damas. Idéal pour un affûtage précis sans eau ni électricité.

Disques diamantés industriels (400# pour le meulage, 1000# pour le polissage) garantissent une performance durable et une netteté constante sur les aciers à haute teneur en carbone.

Base magnétique en bois naturel avec deux angles préréglés (15° pour précision extrême, 20° pour usage courant) assure un angle d'affûtage stable et reproductible à chaque utilisation.

Système roulant intuitif : glissez doucement le couteau avant/arrière — aucune compétence technique requise. Convient aux débutants comme aux professionnels.

Contenu du kit : 1 unité d'affûteur couteaux roulants avec rouleau double face, base magnétique réglable, support de lame intégré. Dimensions : 22 × 6 × 4 cm. Poids : 380 g. Couleur : brun naturel.

Ce kit d'affûtage couteaux roulants est une solution compacte et efficace pour l'entretien régulier des lames droites, y compris les couteaux de chef, les lames Damas et les aciers hautement trempés. Il utilise des disques diamantés industriels (400# et 1000#) montés sur un rouleau en bois naturel, associés à une base magnétique permettant de maintenir un angle constant (15° ou 20°). Conçu pour un usage domestique ou professionnel, il ne nécessite ni eau ni alimentation électrique. La simplicité d'utilisation, la stabilité de l’angle et la qualité des matériaux en font un outil fiable pour préserver la performance de vos couteaux au quotidien.