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Informations produit
Description
Cuisinière 4 brûleurs - Double unité - 70cm de profondeur - avec four - ÉlectriqueDans une cuisine de restauration, une cuisson intensive a lieu tous les jours, les équipements de cuisson doivent donc être durables et capables de résister aux coups. Cette cuisinière électrique dispose de quatre brûleurs et d'un four et est idéale pour une utilisation avec plusieurs grandes casseroles et poêles. Les supports de casseroles sont fabriqués en fonte et mesurent 22 cm de diamètre. Comme les supports de casseroles sont incorporés dans un plateau monobloc, aucun résidu de nourriture n'est laissé dans les coins et recoins. Ce cuiseur professionnel est idéal pour une installation dans une ligne de cuisson.Four pour récipients GNCe cuiseur de luxe à usage intensif a un design ergonomique et est facile à utiliser. Chaque brûleur peut être chauffé séparément selon six réglages différents. Le four est équipé d'un thermostat de sécurité permettant de régler des températures comprises entre 100 et 300ºC. Le thermostat est équipé d'un interrupteur de sécurité pour éviter toute surchauffe. Le four électrique est équipé d'une grille chromée à trois niveaux. Vous pouvez y placer des plateaux GN 2/1, qui peuvent être commandés séparément. La porte du four est en acier inoxydable, a une épaisseur de 4 cm et une poignée ergonomique.Fonctionne sur courant triphaséCette cuisinière électrique avec four est simple et facile à nettoyer, grâce à son boîtier et ses composants en acier inoxydable. Il suffit d'éteindre et d'essuyer toutes les surfaces lisses avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Les supports de casseroles en fonte peuvent être nettoyés avec une éponge. La cuisinière fonctionne sur courant triphasé.Cuisinière à usage intensif - 4 brûleurs - four inclus - électriqueBoîtier entièrement en acier inoxydableSupports de casseroles en fonte lourdeSupports de casseroles traités en tôle monoblocDessus soudé sans soudureComposants lourdsThermostat avec interrupteur de sécurité contre la surchauffeThermostat de sécurité 50 - 300 degrés CelsiusConstruction très durableConception hygiéniqueFacile à nettoyerCaractéristiques ergonomiquesChambre de cuisson entièrement en acier inoxydableGrille chromée à 3 niveaux pour GN 2/1Porte du four en acier inoxydable de 40 mm d'épaisseurThermostat de sécurité 100 - 300 degrés CelsiusPoids net : 100 kgDimensions : L800 x P700 x H850 mmPuissance : 4 x 2,6 kWPuissance du four : 6.0 kWPuissance totale : 16.4 kW400V / 50Hz / 3Phase 16400 WattCe produit est fourni sans fichePoids net : 100kgDimensions : L80 x P70 x H85cmConsommation électrique : 4 x 2,6 kWPuissance du four : 6,0 kWPuissance totale : 16,4 kW400V / 50Hz / 3Phase 16400W
Caractéristiques
- MarqueMAXIMA
- Classe efficacité énergétique maxA
- Classe efficacité énergétique minF
- CouleurArgenté
- Énergie de la plaqueGaz
Impact environnemental
- Classe efficacité énergétiqueA
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