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Hamilton Beach Commercial - Circulateur d’immersion sous-vide AcuVide™ 1000
Produit similaire livré par
Mophorn – Machine sous vide 130W – Aspiration 90 kPa – Longueur de scellage 30 cm – Pour aliments secs et humides – Système de refroidissement continu
86,99 €
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Vendu par Yeseatis Mikand Way S.r.l. FR
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Informations produit
Description
Circulateur à immersion Hamilton Beach Commercial AcuVide™ 1000 (230V) pour la cuisson sous-vide : contrôle précis de la température avec minuterie et support de fixation, idéal pour les cuisines professionnelles et le traitement à basse température.
• Conçu pour durer – Conçu pour une utilisation continue dans les cuisines professionnelles
• Élément chauffant de 1200 watts qui maintient jusqu’à 8 gallons (30 L) d’eau à une température régulière et constante
• Chauffe jusqu’à 95°C (203°F)
• Construction IPX7 qui évite les dysfonctionnements si l’appareil est accidentellement submergé dans l’eau
• Minuterie réglable jusqu’à 99 heures
• Affichage de la température avec une précision d’un dixième de degré en °Celsius ou °Fahrenheit
• Affichage facile à lire :
– Le chiffre supérieur indique la température de l’eau à un dixième de degré
– Le chiffre du bas indique le temps restant en heures et minutes
• Cycle de nettoyage et de rappel – Élimine les dépôts de calcaire pour maintenir le circulateur en bon état de fonctionnement
• Indicateurs de niveau d’eau – Avertissement sonore et arrêt automatique si le niveau d’eau est trop élevé ou trop bas
• Jet d’eau – Fait circuler en continu de l’eau chauffée pour une cuisson uniforme
• Pince réglable – Fixe facilement le circulateur à des contenants de différentes hauteurs, sans besoin d’outils
• Corps en acier inoxydable compatible avec lave-vaisselle
- Dimensions (cm) : 14,19 x 7,56 x 4,75 - Poids : 4,200 kg
Caractéristiques
- MarqueHAMILTON BEACH
- Longueur7.6 cm
- Largeur4.8 cm
- Hauteur14.2 cm
- Poids4.2 kg
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