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Hachoir à viande Mega-M 200 kg/h 950 W N
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Informations produit
Description
Hachoirs à viande - Équipement pour restaurants et épiceries Le hachoir à viande Mega-M est utilisé pour hacher la viande crue ou cuite. Il réduit considérablement le temps de préparation des plats nécessitant de grandes quantités de viande hachée. Les hachoirs à viande peuvent également servir à la préparation de pâtés, au concassage de graines, de noix ou de graines de pavot pour les garnitures de gâteaux. Chaque préparation requiert le type de vis sans fin, de tamis et de couteau approprié. Caractéristiques techniques du broyeur gastronomique : Puissance du moteur : 950 W, Capacité de broyage : jusqu’à 200 kg/h, Vitesse de rotation : 240 tr/min. Conçu pour un fonctionnement intermittent, à pleine charge.
Inclus :
2 tamis à trous 6 et 8 mm en acier inoxydable
Diamètre du tamis
- 6,9 cm Deux lames
- Hachoir à viande très performant, il est idéal pour les grands établissements de restauration. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il est facile à nettoyer. Ce matériau est biologiquement inerte et ne réagit donc pas chimiquement avec le produit transformé. Les éléments de coupe du hachoir en contact direct avec les aliments sont facilement démontables et lavables. Ceci permet de maintenir une hygiène optimale et une utilisation en toute sécurité après chaque utilisation.
- Le hachoir à viande professionnel est recommandé pour tous types d'établissements de restauration, hôtels, restaurants, usines de transformation, boucheries et charcuteries, ainsi que pour les entreprises de restauration collective.
- Ce hachoir à viande est fabriqué conformément aux normes de l'Union européenne. Manuel d'utilisation du hachoir à viande Mega-M
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- Puissance950 W
- CouleurMulticouleur
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- Source d'alimentationÉlectrique
- Réf. ManoManoME95202244
- MMID247891538707
- Réf. fabricantmegamarket_5903968119973
- EAN5903968119973
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