Description générale
Le hachoir à viande RC-MM480 de Royal Catering est un appareil professionnel conçu pour broyer efficacement jusqu'à 480 kg de viande par heure. Avec sa puissance de 1 100 W, il est idéal pour une utilisation commerciale dans les restaurants et les boucheries. Sa construction en acier inoxydable assure durabilité et hygiène, tandis que son utilisation est facilitée par un grand plateau et un poussoir en plastique pour un travail en toute sécurité.Spécifications techniques
- Puissance : 1 100 W
- Rendement : 420 - 480 kg/h
- Bruit émis : 70 dB
- Tension : 230 V
- Dimensions d'entrée : 52 mm
- Matériaux : Acier inoxydable
- Couleur : Argenté
- Nombre de disques perforés/lames : 3
Installation
- Manuel d'utilisation inclus
Utilisation
Ce hachoir à viande est conçu pour préparer facilement des hamburgers, des saucisses et d'autres produits à base de viande. Grâce à son moteur puissant, il permet de hacher de grandes quantités de viande rapidement et efficacement. La viande est poussée contre un couteau tranchant et pressée à travers des grilles perforées de 4,5 ou 8 mm, garantissant une consistance homogène.
Autres informations
- Contenu de la livraison : Hachoir à viande RC-MM480, 2 grilles perforées (4,5/8 mm), poussoir à viande, manuel d'utilisation
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