Guizotia d’Abyssinie (Guizotia abyssinica) 25 kg noug, culture dérobée, engrais vert

La guizotia d’Abyssinie (niger ou noug) est une semence huileuse avec une teneur élevée en graisses et en protéines. Les graines sont utilisées comme nourriture et sont généralement frites. L’huile peut être utilisée de diverses manières, par exemple dans la fabrication de savons et de peintures, et en médecine même pour soulager les rhumatismes. De plus, la farine peut être fabriquée à partir des graines de la guizotia d’Abyssinie et elles servent de nourriture pour les oiseaux ou de nourriture supplémentaire pour d’autres animaux.