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PIASTRA X TRITACARNE MANUALE REBER

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Informations produit

Description

Description générale

La grille hachoir à main n° 10/12 de REBER est conçue pour réaliser des hachis, steaks hachés, pâtés ou saucisses avec une texture plus dense. Fabriquée en acier au carbone, cette grille est dotée de trous de différents diamètres pour s'adapter à divers usages culinaires.

Spécifications techniques

  • Référence : 4015
  • Épaisseur : 4 mm
  • Diamètres des trous : 4.5 mm (pour mousse de canard), 6 mm et 8 mm (pour steak haché et pâté), 10 mm (pour passage de graisse), 12 mm (pour passage de couenne)
  • Compatibilité et accessoires

  • Compatible avec les hachoirs manuels Reber n°10 et 12
  • Caractéristiques

    • Marque
      REBER
    • Longueur
      12 cm
    • Largeur
      18 cm
    • Poids
      400 g
    • Matières
      Acier

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    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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